|
Nama Produk: |
ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE |
|
Sinonim: |
2-ethyl-3-hydroxyhexanoate; ETHYL3 HYDROXY CAPROATE; (+/-) - ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE; ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE; FEMA 3545; 3-hydroxy-hexanoicaciethylester; hexanoic, asid, hexanoic, asid 3-hidroksi-, etilester |
|
KAS: |
2305-25-1 |
|
MF: |
C8H16O3 |
|
MW: |
160.21 |
|
EINECS: |
218-973-7 |
|
Kategori produk: |
Pengantara Farmaseutikal; Senarai Abjad; E-F; Rasa dan Wangian |
|
Fail Mol: |
2305-25-1.mol |
|
|
|
|
Takat didih |
90-92 ° C14 mmHg (dinyalakan) |
|
ketumpatan |
0.974 g / mL pada 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
3545 | ETHYL 3-HYDROXYHEXANOATE |
|
indeks biasan |
n20 / D 1.428 (dinyalakan) |
|
Fp |
202 ° F |
|
pka |
14.45 ± 0.20 (Ramalan) |
|
Nombor JECFA |
601 |
|
Rujukan DataBase CAS |
2305-25-1 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
Asid heksanoik, 3-hidroksi-, etilester (2305-25-1) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Ethyl 3-hydroxyhexanoate (2305-25-1) |
|
Penyataan Keselamatan |
24/25 |
|
WGK Jerman |
3 |
|
TSCA |
Ya |
|
Kod HS |
29181990 |
|
Sifat Kimia |
Jernih tanpa warna |
|
Sifat Kimia |
Ethyl3-hydroxyhexanoate mempunyai bau buah. |
|
Definisi |
ChEBI: Asid asam lemak yang merupakan etil ester asid 3-hidroksieksanoik. |
|
Nilai ambang rasa |
Ciri rasa pada 80 ppm: manis, buah, anggur dengan nota sitrus. |
