Furaneol
  • FuraneolFuraneol

Furaneol

Kod cas Furaneol adalah 3658-77-3.

Hantar Pertanyaan

Penerangan Produk

Maklumat asas Furaneol


Nama Produk:

Furaneol

Sinonim:

4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) furanoneCAS NO.3658-77-3 kf-wang (at) kf-chem.com; CARMELAN; FEMA 3174; FURANEOL; HYDROXY DIMETHYL FURANONE; 2,5-DIMETHYL -4-HYDROXY-2,3-DIHYDROFURAN-3-ONE; 2,5-DIMETHYL-4-HYDROXY-3 (2H) -FURANONE; 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3 (2H) -FURANONE

KAS:

3658-77-3

MF:

C6H8O3

MW:

128.13

EINECS:

222-908-8

Kategori produk:

Furan & Benzofuran; API perantaraan; Senarai Abjad; C-D; Rasa dan Wangian; Perisa Furan

Fail Mol:

3658-77-3.mol



Sifat Kimia Furaneol


Takat lebur

73-77 ° C (dinyalakan)

Takat didih

188 ° C

ketumpatan

1.049 g / mL pada 25 ° C

FEMA

3174 | 4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3 (2H) -FURANONE

indeks biasan

n20 / D 1.439

Fp

> 230 ° F

temp simpanan.

2-8 ° C

pka

9.62 ± 0.40 (Ramalan)

bentuk

kemas

Nombor JECFA

1446

BRN

1281357

DalamChIKey

INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N

Rujukan DataBase CAS

3658-77-3 (Rujukan Pangkalan Data CAS)

Rujukan Kimia NIST

2,5-Dimetil-4-hidroksi-3 (2h) -furanon (3658-77-3)

Sistem Pendaftaran Bahan EPA

4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) furanon (3658-77-3)


Maklumat Keselamatan Furaneol


Kod Bahaya

Xn

Penyataan Risiko

22

Penyataan Keselamatan

36-24 / 25

WGK Jerman

3

RTECS

LU3990000

F

10-23

Kod HS

29321900


Penggunaan dan Sintesis Furaneol


Sifat Kimia

powde kristal putih hingga terang

Sifat Kimia

4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3 (2H) -furanone mempunyai karamel buah atau aroma "nanas terbakar". Boleh disintesiskan dari dimetil- 3,4-dihyroxyfuran-2,5-dikarboksilat.

Sifat Kimia

Furaneol mempunyai rasa manis, buah, strawberi, gula panas, karamel buah atau aroma "nanas bakar".

Kegunaan

2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone adalah komponen komposisi pati daging.2,5-Dimethyl-4-hydroxy-3 (2H) -furanone digunakan dalam industri perisa dan minyak wangi kerana manisnya aroma strawberi.

Nilai ambang aroma

Pengesanan: 0.03 hingga60 ppb; ciri aroma pada 0.1%: gula-gula coklat manis, sedikit terbakar, gula-gula kapas dengan nuansa gurih

Nilai ambang rasa

Ciri rasa pada 0.10 hingga 1.0 ppm: karamellic manis yang dimasak dengan daging dan buah

Nama dagangan

Furaneol & reg; (Firmenich).

Sintesis Kimia

Daridimetil-3,4-dihydroxyfuran-2,5-dikarboksilat


Produk Penyediaan Furaneol Dan Bahan Baku


Bahan mentah

1,2-Propanediol -> Etil laktat -> Crotononitrile (praktik)


Teg Panas: Furaneol, Pembekal, Borong, Dalam Stok, Sampel Percuma, China, Pengilang, Buatan China, Harga Rendah, Kualiti, Waranti 1 Tahun

Kategori Berkaitan

Hantar Pertanyaan

Sila berasa bebas untuk memberikan pertanyaan anda dalam borang di bawah. Kami akan membalas anda dalam masa 24 jam.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept