|
Nama Produk: |
Geranyl aseton |
|
Sinonim: |
(E) -geranylacetone; 10-dimethyl-9-undecadien-2-on (e) -6; 2,6-Dimethyl-2,6-undecadien-10-one; 6,10-dimethyl- (E) -5 , 9-undecadien-2-one; 6,10-dimethyl-5,9-undecadien-2-one, (E); 9-Undecadien-2-one, 6,10-dimethyl -, (E) -5; Aseton, Geranyl-; geranylacetane |
|
KAS: |
3796-70-1 |
|
MF: |
C13H22O |
|
MW: |
194.31 |
|
EINECS: |
223-269-8 |
|
Kategori produk: |
|
|
Fail Mol: |
3796-70-1.mol |
|
|
|
|
Takat didih |
254-258 ° C (dinyalakan) |
|
ketumpatan |
0.873 g / mL pada 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
3542 | 6,10-DIMETHYL-5,9-UNDECADIEN-2-SATU |
|
indeks biasan |
n20 / D 1.467 (dinyalakan) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Graviti tertentu |
0.873 |
|
Sensitiviti Hidrolitik |
4: tiada tindak balas dengan air dalam keadaan neutral |
|
Nombor JECFA |
1122 |
|
BRN |
1722277 |
|
Rujukan DataBase CAS |
3796-70-1 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
5,9-Undecadien-2-one, 6,10-dimethyl-, (E) - (3796-70-1) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
5,9-Undecadien-2-one, 6,10-dimethyl-, (5E) - (3796-70-1) |
|
Kod Bahaya |
Xi |
|
Penyataan Risiko |
36/37/38 |
|
Penyataan Keselamatan |
26-37 / 39-36 |
|
WGK Jerman |
3 |
|
Nota Bahaya |
Merengsa |
|
Kod HS |
29141900 |
|
Sifat Kimia |
6,10-Dimethyl-5,9-undecadien-2-one mempunyai bau bunga hijau dan kemerahan dan bunga segar, ringan, tetapi agak menembusi bau manis, agak hijau, seperti magnolia. Ini menyatu dengan baik dalam nota lavender dan buah, di mana ia memberikan watak yang bersih dan semula jadi. Ia membantu melengkapkan karangan bunga |
|
Penyediaan |
Dengan tindak balas linalool dan etil acetoacetate dengan pemangkin alkali dan penyusunan semula dan dekarboksilasi berikutnya. |
|
Nilai ambang aroma |
Pengesanan: 60 ppb hingga 6.4 ppm |
|
Nilai ambang rasa |
Ciri rasa pada 12 ppm: nuansa bunga, buah, berlemak, hijau, pir, epal dan pisang |
