Kod cas Methyl 2-methyl-3-furyl disulfide adalah 65505-17-1.
|
Nama Produk: |
Metil 2-metil-3-furyl disulfida |
|
Sinonim: |
disulfida, 2-metil-3-furylmethyl; Furan, 2-metil-3- (methyldithio); Methyl- (2-Methyl-3-Furyl) Difulfide; metil (2-metil-3-furonic) sulfida; METHYL 2- METHYL-3-FURYL DISULFIDE 98 +%; 2-methyl-3- (methyldisulfanyl) furan; (2-methyl-3-furanyl) methanedithiol; metil- (methyldithio) furan, 2-methyl-3- (methyldithio) furan |
|
KAS: |
65505-17-1 |
|
MF: |
C6H8OS2 |
|
MW: |
160.26 |
|
EINECS: |
265-797-1 |
|
Kategori produk: |
Perisa sulfida; Senarai Abjad; Perisa dan Wangian; M-N; Perisa sulfida |
|
Fail Mol: |
65505-17-1.mol |
|
|
|
|
Takat didih |
210 ° C (dinyalakan) |
|
ketumpatan |
1.163 g / mL pada 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
3573 | METHYL 2-METHYL-3-FURYL DISULFIDE |
|
indeks biasan |
n20 / D 1.5600 (dinyalakan) |
|
Fp |
184 ° F |
|
temp simpanan. |
0-10 ° C |
|
Nombor JECFA |
1064 |
|
Rujukan DataBase CAS |
65505-17-1 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
2-metil-3- (methyldithio) furan (65505-17-1) |
|
Kod Bahaya |
T |
|
Penyataan Risiko |
25-36 / 38 |
|
Penyataan Keselamatan |
28-36 / 37 / 39-45-37 / 39-26 |
|
RIDADR |
UN 2810 6.1 / PG 3 |
|
WGK Jerman |
3 |
|
RTECS |
JO1975000 |
|
HazardClass |
6.1 |
|
Kumpulan Pembungkusan |
III |
|
Kod HS |
29321900 |
|
Penerangan |
Methyl 2-methyl-3-furyl disulfide mempunyai bau daging panggang. |
|
Sifat Kimia |
Methyl 2-methyl-3-furyl disulfide mempunyai bau daging panggang. |
|
Sifat Kimia |
cecair kuning jernih |
|
Nilai ambang aroma |
Ciri aroma pada 1.0%: sulfur, daging, vegetatif dan seperti kimia dengan nuansa bawang dan daging lembu panggang |
|
Nilai ambang rasa |
Ciri rasa: sulfur, berdaging, vegetatif, kaldu, dan gurih dengan nuansa logam |
