Asid Butik Asli

Nama Produk:

Asid butik asli

KAS:

107-92-6

MF:

C4H8O2

MW:

88.11

EINECS:

203-532-3

Fail Mol:

107-92-6.mol

Takat lebur

−6-−3 ° C (menyala)

Takat didih

162 ° C (dinyalakan)

ketumpatan

0.964 g / mL pada 25 ° C (lit.)

ketumpatan wap

3.04 (vs udara)

tekanan wap

0,43 mm Hg (20 ° C)

indeks biasan

n20 / D 1.398 (dinyalakan)

FEMA

2221 | ASID BUTYRIC

Fp

170 ° F

temp simpanan.

-20 ° C

pka

4.83 (pada 25â „ƒ)

bentuk

Cecair

warna

Jelas tidak berwarna

Graviti tertentu

0.960 (20 / 4â ƒ)

PH

2.5 (100g / l, H2O, 20â ƒ)

Ambang Bau

0.00019 ppm

had letupan

2-12.3% (V)

Keterlarutan Air

PELBAGAI

Nombor JECFA

87

Merck

14,1593

BRN

906770

Kestabilan:

Kestabilan mudah terbakar. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan yang kuat, aluminium dan kebanyakan logam biasa, alkali, agen pengurangan.

DalamChIKey

FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N

Rujukan DataBase CAS

107-92-6 (Rujukan Pangkalan Data CAS)

Rujukan Kimia NIST

Butanoicacid (107-92-6)

Sistem Pendaftaran Bahan EPA

Butyricacid (107-92-6)

Kod Bahaya

C, Xi

Penyataan Risiko

34

Penyataan Keselamatan

26-36-45

RIDADR

UN 2820 8 / PG 3

WGK Jerman

1

RTECS

ES5425000

F

13

Suhu Autoignition

824 ° F

Nota Bahaya

Merengsa

TSCA

Ya

Kod HS

2915 60 19

HazardClass

8

Kumpulan Pembungkusan

III

Data Bahan Berbahaya

107-92-6 (Data Bahan Berbahaya)

Ketoksikan

LD50 secara lisan pada tikus: 8,79 g / kg (Smyth)

ALFA

Bahasa Inggeris

Sifat Kimia

Asid n-butirat mempunyai rasa apersistent, menembus, tengik, seperti mentega dan bau, rasa asam.

Kegunaan

Ia digunakan dalam plastik sebagai bahan mentah untuk selulosa asetat butirat (CAB). Lain-lain asid butirat terdapat pada disinfektan, farmaseutikal, dan makanan tambahan untuk tumbuhan dan haiwan. Derivatif asid butik memainkan peranan penting dalam fisiologi tumbuhan dan haiwan.

Definisi

ChEBI: Asid lemak tepu rantai lurus iaitu butana di mana salah satu kumpulan metil theterminal telah dioksidakan menjadi kumpulan karboks.

Kaedah Pengeluaran

Asid butik dihasilkan oleh pengoksidaan butyraldehid (CH3 (CH2) 2CHO) atau butanol (C4H9OH). Ia juga dapat dibentuk secara biologi dengan pengoksidaan gula dan pati menggunakan bakteria.

Definisi

Asid cecair karboksilik tidak berwarna. Ester asid butanoik terdapat dalam mentega.

Nilai ambang aroma

Pengesanan: 240 ppbto 4.8 ppm

Nilai ambang rasa

Ciri rasa pada 250 ppm: berasid, masam, cheesy, tenusu, berkrim dengan buah segar.

Deskripsi umum

Cecair tidak berwarna dengan bau yang menembusi dan tidak menyenangkan. Titik nyalaan 170 ° F. Tomat dan tisu yang menghakis. Ketumpatan 8.0 lb / gal.

Reaksi Udara & Air

Larut dalam air.

Profil Kereaktifan

(3R, 4S) -1-Benzoyl-3- (1-methoxy-1-methylethoxy) -4-phenyl-2-azetidinonecan bertindak balas dengan agen pengoksidaan. Tindak balas pijar berlaku dengan kromiumtrioksida di atas 212 ° F. Juga tidak sesuai dengan asas dan agen pengurangan. Mayattack aluminium dan logam ringan yang lain.

Bahaya

Toskin dan tisu yang merengsa kuat.

Bahaya Kesihatan

Penyedutan menyebabkan kerengsaan membran mukus dan saluran pernafasan; boleh menyebabkan loya dan muntah. Pengingesan menyebabkan kegatalan pada mulut dan perut. Sentuhan dengan mata boleh menyebabkan kecederaan serius. Sentuhan dengan kulit boleh menyebabkan luka bakar; bahan kimia mudah diserap melalui kulit dan boleh menyebabkan kerosakan melalui laluan ini.

Bahaya Kebakaran

Bahan bakar: boleh terbakar tetapi tidak mudah menyala. Apabila dipanaskan, wap boleh membentuk campuran yang boleh meletup dengan udara: bahaya letupan di dalam, di luar rumah dan pembetung. Hubungan dengan logam boleh menyebabkan gas hidrogen mudah terbakar. Bekas boleh meletup semasa dipanaskan. Limpasan boleh mencemarkan saluran air. Bahan boleh diangkut dalam bentuk amolten.

Aplikasi Bioteknologi

Butyrate dihasilkan sebagai produk akhir proses penapaian yang dilakukan oleh bakteria aerobik. "Teh" fermentasi Kombucha merangkumi butik asid sebagai hasil penapaian. Jalan fermentasi ini ditemui oleh Louis Pasteur pada tahun 1861.
Laluan bermula dengan pembelahan glikolitik glukosa kepada dua molekul piruvat, seperti yang berlaku pada kebanyakan organisma. Pyruvate kemudian dioksidakan menjadi koenzim Aacetyl menggunakan mekanisme unik yang melibatkan sistem enzim yang dipanggil piruvat - ferredoxin oxidoreductase. Dua molekul karbon dioksida (CO2) dan dua molekul unsur hidrogen (H2) terbentuk sebagai bahan buangan dari sel.

Profil Keselamatan

Penyakit toksik sederhana, sentuhan kulit, subkutan, intraperitoneal, dan intravena. Data mutasi manusia dilaporkan. Kerengsaan kulit dan mata yang teruk. Bahan akrosif. Cecair mudah terbakar. Boleh bertindak balas dengan bahan pengoksidaan. Tindak balas pijar dengan kromium trioksida di atas 100 '. Untuk memadamkan api, gunakan busa alkohol, CO2, bahan kimia kering. Apabila dipanaskan hingga terurai, ia mengeluarkan asap asap dan asap yang menjengkelkan.

Keselamatan

Agensi Perlindungan Alam Sekitar Amerika Syarikat menilai dan mengatur asid butirat sebagai bahan toksik.
Peralatan pelindung diri seperti sarung tangan getah atau PVC, kacamata pelindung, dan pakaian dan kasut tahan bahan kimia digunakan untuk meminimumkan risiko ketika mengendalikan asid butirat.
Penyedutan asid butirik boleh menyebabkan sakit tekak, batuk, sensasi yang merosot dan pernafasan yang sukar. Pengambilan asid boleh menyebabkan sakit perut, kejutan, dan runtuh. Pendedahan fizikal terhadap asid boleh menyebabkan rasa sakit, lecet dan kulit terbakar, sementara pendedahan pada mata boleh mengakibatkan kesakitan, luka bakar dalam yang teruk dan kehilangan penglihatan.

Dedahan berpotensi

Dalam pembuatan ester butyrate, sebahagian daripadanya masuk ke dalam perasa tiruan. Keserasian: Boleh membentuk campuran letupan dengan udara. Asid sulfurik, kaustik, amonia, amina alifatik tidak serasi; isosianat, pengoksidasi kuat; alkilena oksida; epiklorohidrin

penghantaran

UN2820 Asid butik, Kelas bahaya: 8; Label: Bahan korosif 8â €. UN2529 asid Isobutyric, HazardClass: 3; Label: 3â € Cairan mudah terbakar, 8â € Bahan karat

Kaedah Penyucian

Sebarkan asid, mereka mencampurkannya dengan KMnO4 (20g / L), dan diuraikan secara pecahan, membuang sepertiga sulingan pertama [Vogel J Chem Soc 1814 1948]. [Beilstein 2 IV779.]

Pelupusan sisa

Larutkan atau campurkan bahan tersebut dengan pelarut yang mudah terbakar dan bakar dalam pembakar kimia yang disertakan dengan afterburner dan scrubber. Semua peraturan persekutuan, negeri, dan tempatan mesti dipatuhi.