Kod cas delta tetradecalactone semula jadi adalah 2721-22-4
|
Nama Produk: |
Deltatetradecalactone semula jadi |
|
KAS: |
2721-22-4 |
|
MF: |
C14H26O2 |
|
MW: |
226.36 |
|
EINECS: |
220-334-2 |
|
Fail Mol: |
2721-22-4.mol |
|
|
|
|
Takat lebur |
130-135 ° C |
|
Takat didih |
130-135 ° C5 mmHg (dinyalakan) |
|
ketumpatan |
0.935 g / mL pada 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
3590 | DELTA-TETRADECALACTONE |
|
indeks biasan |
n20 / D 1.461 (dinyalakan) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Graviti tertentu |
0.94 |
|
Nombor JECFA |
238 |
|
Rujukan DataBase CAS |
2721-22-4 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
2H-pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl- (2721-22-4) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl- (2721-22-4) |
|
Penyataan Risiko |
36/37/38 |
|
Penyataan Keselamatan |
23-24 / 25-37-26 |
|
WGK Jerman |
3 |
|
TSCA |
Ya |
|
Kod HS |
29322090 |
|
Kejadian |
Dilaporkan terdapat keju inblue, keju cheddar, keju parmesan, susu dadih, mentega panas, lemak ayam, lemak daging lembu yang dipanaskan, susu, hati domba dan daging kambing, lemak babi dan daging kelapa dan minyak kelapa. |
|
Nilai ambang aroma |
Pengesanan: 1.7 ppb |
|
Nilai ambang rasa |
Ciri rasa pada 20 ppm: mentega, berlemak, berkrim, dengan susu manis dan susu. |
