|
Nama Produk: |
Ethylbenzoate semula jadi |
|
KAS: |
93-89-0 |
|
MF: |
C9H10O2 |
|
MW: |
150.17 |
|
EINECS: |
202-284-3 |
|
Kategori produk: |
kimia organik; CARBOXYLICESTER; Organics; C8 hingga C9; Carbonyl Compounds; Esters; Certified Product NaturalFlavorsand Fragrances; E-F; Listabetical Listings; Flavors and Fragrances |
|
Fail Mol: |
93-89-0.mol |
|
|
|
|
Takat lebur |
-34 ° C |
|
Takat didih |
212 ° C (dinyalakan) |
|
ketumpatan |
1.045 g / mL pada 25 ° C (lit.) |
|
ketumpatan wap |
5.17 (vs udara) |
|
tekanan wap |
1 mm Hg (44 ° C) |
|
FEMA |
2422 | ETHYL BENZOATE |
|
indeks biasan |
n20 / D 1.504 (dinyalakan) |
|
Fp |
184 ° F |
|
temp simpanan. |
Simpan di bawah + 30 ° C. |
|
kelarutan |
0.5g / l |
|
bentuk |
Cecair |
|
warna |
Topale berwarna kuning jernih |
|
Kutuban relatif |
0.228 |
|
had letupan |
1% (V) |
|
Keterlarutan Air |
TIDAK TERLARANG |
|
Nombor JECFA |
852 |
|
Merck |
14,3766 |
|
BRN |
1908172 |
|
Kestabilan: |
Stabil. Mudah terbakar. Tidak serasi dengan agen pengoksidaan yang kuat. |
|
Rujukan DataBase CAS |
93-89-0 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
Asid benzoat, etil ester (93-89-0) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Asid benzoat, etil ester (93-89-0) |
|
Kod Bahaya |
N |
|
Penyataan Risiko |
51/53 |
|
Penyataan Keselamatan |
24 / 25-61 |
|
RIDADR |
PBB 3082 9 / PGIII |
|
WGK Jerman |
1 |
|
RTECS |
DH0200000 |
|
Suhu Autoignition |
914 ° F |
|
TSCA |
Ya |
|
Kod HS |
29163100 |
|
Ketoksikan |
LD50 secara lisan pada tikus: 6.48 g / kg, Smyth et al., Arch. Ind. Hyg. Menduduki. Med. 10, 61 (1954) |
|
Penerangan |
Etil benzoat, C9H10O2, adalah ester yang terbentuk oleh pemeluwapan asid benzoat dan etanol. Ini adalah cecair tanpa warna yang hampir tidak larut dalam air, tetapi boleh dicampur dengan pelarut kebanyakan organik. |
|
Sifat Kimia |
Etil benzoat mempunyai bau buah yang hampir sama dengan ylang-ylang, tetapi lebih ringan daripada metil benzoat |
|
Sifat Kimia |
cecair tidak berwarna dengan bau aromatik |
|
Kejadian |
Dilaporkan didapati tidak bergerak dari buah persik, nanas dan currant yang keras dan matang. Juga dilaporkan terdapat dalam jus epal, pisang, jambu biji, cranberry, raspberry, ceri manis, keju Parmesan, mentega, susu, anggur putih, anggur merah, sari, wiski, koko, teh hitam, plum segar, brendi epal, brendi ceri, vanila Bourbon , buah naranjilla, ceriman atau pinanona, pimento berry, zaitun dan markisa. |
|
Kegunaan |
Ethyl Benzoate bertindak sebagai sebatian aroma dan rasa kerana kumpulan ester yang tidak menentu dalam strukturnya. |
