NEROL

Nama Produk:

NEROL

Sinonim:

NEROL BRI (98 +%) FCC; Nerolsolution; cis-3,7-DiMethyl-2,6-octadien-1-ol97%; (2Z) -3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol; 2, 6-DIMETHYL-CIS-2, 6-OCTADIEN-8-OL; 2,6-OCTADIEN-1-OL, 3,7-DIMETHYL; 2,6-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-8-OL; 3, 7-DIMETHYL-CIS-2, 6-OCTADIEN-1-OL

KAS:

106-25-2

MF:

C10H18O

MW:

154.25

EINECS:

203-378-7

Kategori produk:

Sambucus nigra (Elderberry); Vaccinium myrtillus (Bilberry); Zingiber officinale (Halia); Monoterpen Acyclic; Biokimia; Terpenes; Asiklik; Alkenes; Artemisia vulgaris; Blok Bangunan; Sintesis Kimia; Citrus aurantium (Seville orange); Elettaria Cardam ; Humulus lupulus (Hops); Hypericum perforatum (St Johnâ € ²; Lavandula angustifolia (Lavendartea); Melaleuca alternifolia; Penyelidikan Pemakanan; Ocimum basilicum (Basil); Blok Bangunan Organik; Fitokimia oleh Tumbuhan (Makanan / Rempah / Herba); s wort )

Fail Mol:

106-25-2.mol

Takat lebur

<-15 ° C

Takat didih

103-105 ° C9 mmHg (dinyalakan)

ketumpatan

0.876 g / mL pada 25 ° C (lit.)

FEMA

2770 | NEROL

indeks biasan

n20 / D 1.474 (dinyalakan)

Fp

226 ° F

temp simpanan.

2-8 ° C

kelarutan

etanol mutlak: larut (dinyalakan.)

pka

14.45 ± 0.10 (Ramalan)

bentuk

Cecair

warna

Jernih tanpa warna hingga hampir tidak berwarna

Keterlarutan Air

1.311g / L (25 ºC)

Merck

14,6475

Nombor JECFA

1224

BRN

1722455

Rujukan DataBase CAS

106-25-2 (Rujukan Pangkalan Data CAS)

Sistem Pendaftaran Bahan EPA

2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimetil -, (2Z) - (106-25-2)

Kod Bahaya

Xi

Penyataan Risiko

36/37/38

Penyataan Keselamatan

26-36

RIDADR

UN1230 - kelas 3 -PG 2 - Metanol, larutan

WGK Jerman

2

RTECS

RG5840000

TSCA

Ya

Kod HS

29052210

Ujian pengenalan

Penentuan jumlah alkohol (OT-5). Jumlah sampel yang diambil ialah 1.2g; faktor setara (e) dalam pengiraan adalah 77.13.

Sifat kimia

Berminyak berwarna Tidak berbau harum mirip dengan mawar segar, thangeraniol yang lebih baik, dan dengan sedikit rasa lemon. Titik didih ialah 227 â „ƒ; titik kilat ialah 92 â „ƒ; putaran optik ialah [Î ±] D ± 0 °. Tidak boleh dicampur dalam etanol, kloroform dan eter; hampir tidak larut dalam air.
Ia adalah isomer geraniol (trans; geraniol adalah cis).
Lanolin semula jadi dan esternya terdapat dalam minyak daun oren, minyak mawar, minyak lavender, minyak citronella Sri Lanka, minyak bunga oren pahit danbergamot, lemon, lemon putih, limau gedang, oren manis dan sebagainya.

Kegunaan

Rasa makanannya ada untuk penyediaan rasa raspberry, strawberi dan buah sitrus dan penyediaan bunga rempah oren, mawar, magnolia. Ini adalah spicecommonly digunakan untuk melati, bunga putih, ungu, lily lembah, narsisis, anyelir, mimosa, ungu, vanila, cymbidium, tuberose dan citruscologne. Ia juga biasa digunakan dalam formula hyacinth, gardenia, osmanthus, acaciaflavour. Dalam rasa makanan, kesan perisa raspberry-strawberi sering digunakan. Produk ini juga digunakan dalam penyediaan wangian solek harian, seperti ungu, bunga oren, melati, lily of the valley, magnolia, cengkeh dan wangian solek jenis wangian lain. Ia banyak digunakan pada bunga oren, mawar, melati, tuberose dan wangian lain dari jenis wangi dan rasa makanan raspberry, strawberi. Ia juga boleh digunakan untuk menghasilkan rempahesterester.

Penyediaan

1. Minyak petitgrainis yang digunakan sebagai bahan mentah; langkah pertama ialah menghilangkan fraksinasi linalool dan terpenesthrough; melalui saponifikasi, pecahan yang mengandungi alkohol primer akan dijadikan ester phthalate; dan kemudian melalui pembersihan dan penyaburan alkali, campuran geraniol (60%) dan nerol (40%) dihasilkan; mengeluarkan geraniol dengan plumbum klorida, menjalani penyulingan vakum atau penyulingan wap, produk tersebut diturunkan.
2. Biarkan geraniol dan asid hidiodiod bertindak balas dalam larutan neutral. Mengeluarkan hidrogen iodida berlebihan dengan alkali, nerol yang dicampurkan dengan geraniolcan dapat diturunkan, dan kemudian pisahkan campuran menggunakan kaedah di atas.
3. Panaskan campuran jumlah camphor dan anhidrida asetik yang sama dengan mendapan natrium asetat. Campuran geraniol dan nerylal alkohol dapat diperoleh melalui esterifikasi saponified, dan kemudian memisahkan campuran dengan kaedah sebelumnya.
4. Mengurangkan sitral dalam larutan isopropanol yang mengandung isopropanolaluminium juga dapat memperoleh campuran geraniol dan nerol, dan nerol diperoleh melalui pemisahan semula.

Ketoksikan

GRAS (FEMA).
LD504500 mg / kg (tikus, oral).
tahap maksimum FEMA (mg / kg): minuman ringan 1.4; minuman sejuk 3.9; gula-gula 16; makanan bakar 19; puding 1.0 hingga 1.3;
had penggunaan (FDA $ 172. 515, 2000).

Penerangan

Nerol mempunyai bau segar, manis, seperti mawar dan rasa pahit. Nerol boleh disintesis daripinene.

Sifat Kimia

Nerol mempunyai bau segar, manis, seperti mawar dan rasa pahit.

Sifat Kimia

Cecair tidak jelas dan hampir tidak berwarna

Sifat Kimia

Nerol berlaku dalam jumlah yang banyak dalam minyak pati yang selalu disertai olehgeraniol; namanya berasal dari kejadiannya dalam minyak neroli. Nerol adalah cecair tanpa warna dengan bau seperti mawar yang menyenangkan, yang, tidak seperti yanggeraniol, mempunyai nada hijau segar. Nerol mengalami reaksi yang sama dengan asgeraniol tetapi berpusing lebih cepat apabila terdapat asid.
Nerol dihasilkan bersama dengan geraniol dari myccene dalam proses yang dijelaskan untuk geraniol. Ia boleh dipisahkan dari geraniol dengan penyulingan pecahan.
Nerol digunakan dalam minyak wangi bukan hanya untuk tujuan yang sama seperti geraniol, contoh, dalam komposisi mawar, yang memberikan kesegaran tertentu, tetapi juga dalam komposisi bunga lain. Dalam karya perisa, ia digunakan untuk menghilangkan rasa sitrus. Nerol kelas teknikal, sering dalam campuran withgeraniol, digunakan sebagai perantaraan dalam penghasilan citronellol dan citral.

Kegunaan

Nerol adalah agen perasa yang merupakan cairan tanpa warna dengan bau yang menyerupai mawar segar dan manis dan mengandungi geranoil dan alkohol terpenik lain. alkohol, kloroform, dan eter tidak larut dalam air. ia diperoleh secara sintesis. ia juga disebut cis-3,7-dime-thyl-2,6-octadien-1-ol.

Kegunaan

Nerol adalah isomerof Geraniol (G367000), digunakan dalam sintesis penghalau serangga. Ia juga digunakan dalam sintesis Angelicoin A dan Herecinone J, yang menghalang ion agregat platelet yang disebabkan oleh kolagen.

Kegunaan

nerol adalah alkohol utama yang digunakan dalam minyak wangi, terutama yang mempunyai bunga mawar dan oren. nerol adalah pecahan alami dalam minyak lavender, orangeleaf, palmarosa, rose, neroli, dan petitgrain. Ia tidak berwarna dan mempunyai aroma seperti.

Definisi

ChEBI: Stereoisomer (2Z) 3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-ol. Ia telah diasingkan dari minyak pati dari tanaman seperti serai.

Penyediaan

Dari pinene.

Nilai ambang aroma

Pengesanan: 680 ppbto 2.2 ppm; ciri aroma pada 2%: kemerahan, sedikit sitrus, terpy andfloral, reminis [1] sen linalool oxidewith aldehydic waxy and fruity nuances

Nilai ambang rasa

Ciri rasa pada 10 ppm dalam gula 5% dan 0,1% CA: kemerahan dengan nuansa sitrus, buah pir dengan nota sitronel bunga

Profil Keselamatan

Jalan tointramuskular sederhana toksik. Beracun ringan dengan pengambilan. Merengsa kulit. Apabila dipanaskan hingga terurai, ia mengeluarkan asap dan asap yang menjengkelkan.

Produk Penyediaan

Citral -> Citronellol -> Geraniol -> NERYL ISOBUTYRATE

Bahan mentah

Natrium asetat trihidrat -> Citral -> Linalool -> Asid hidiodik -> Aluminium isopropoksida -> Geraniol