Produk di pasaran yang disebut "minyak pati"terbahagi kepada tiga kategori.
1. Tumbuhan semula jadi tulenminyak pati
Ia diekstrak sepenuhnya dari tumbuh-tumbuhan. Komposisi kimianya sangat kompleks dan sukar untuk disintesis. Baunya dari rasa bunga semula jadi atau fermentasi. Rasanya lebih kompleks dan pelbagai. Iniminyak patimempunyai kesan kesihatan dan terapi pada kulit dan badan, dan harganya agak mahal.
2. Minyak semula jadi sintetik
Ini adalah untuk mengekstrak molekul organik tertentu dari yang murahminyak patis, dan kemudian menggabungkan semula pelbagai molekul organik mengikut nisbah komposisi yang lain yang mahalminyak pati to become a synthetic oil with smell similar to this expensive minyak pati.
3. Disintesis secara kimiaminyak patis
Ia adalah gabungan beberapa bahan kimia untuk mensimulasikan bahan lain. Keluarga asal sintetik iniminyak patis adalah thelkenes semula jadi, yang mengalami penguraian dan penggabungan semula untuk menghasilkan pelbagai bahan aromatik.