Dari perspektif penciuman, Methyl Anthranilate menawarkan kesan anggur Concord yang boleh dikenali disokong oleh bunga oren, neroli, manis, sedikit musky dan aspek bunga kering. Watak derianya boleh berbeza-beza mengikut konteks kepekatan dan formulasi, daripada nota anggur yang jelas kepada kesan yang lebih hangat dan berbunga.
Dalam aplikasi perisa, Methyl Anthranilate biasanya digunakan dalam sistem perisa anggur, beri, ceri, plum, beri biru, sitrus dan buah campuran. Ia juga digunakan dalam gula-gula, gula-gula getah, minuman ringan, minuman buah-buahan, minuman beralkohol, dan rumusan makanan manis yang lain. Ramuan ini boleh membantu meningkatkan identiti buah, kemanisan dan pengecaman aromatik, terutamanya dalam profil rasa gaya anggur.
Dalam aplikasi pewangi, Methyl Anthranilate ialah pengubah suai penting untuk neroli, bunga oren, melati, tuberose, gardenia, dan bunga bunga eksotik yang lain. Ia boleh menambah kehangatan, kemanisan, kelantangan, dan kedalaman buah-bungaan pada komposisi, sambil turut menyokong arah wangian buah-buahan, bunga putih, timur dan gourmand.
ODOWELLterus memberi tumpuan kepada ramuan aroma dengan identiti deria yang jelas dan nilai formulasi yang luas. Dengan ciri anggur, bunga oren dan profil nerolinya, Methyl Anthranilate ialah ramuan serba boleh untuk perisa, pewangi, penjagaan diri dan aplikasi kosmetik.
