Odowell ialah pengeluar Gamma Octalactone profesional dan pembekal Gamma Octalactone di China. Odowell sedang membajak dalam industri Flavours & Fragrances sejak 2012, sentiasa R&D bahan mentah baharu dan teknologi baharu untuk memenuhi usaha perfumer dan perasa yang semakin meningkat terhadap kepelbagaian dan kualiti produk. Gamma Octalactone cas 104-50-7 kami mempunyai kelebihan harga yang baik, kualiti premium dengan rupa cecair yang jelas tidak berwarna, kapasiti pengeluaran 200 tan setahun dan popular di pasaran Eropah dan Amerika.
Gamma-octalactone ialah gamma-lakton yang oksolan-2-satu digantikan oleh kumpulan butil pada kedudukan 5. Ia adalah sebatian meruap yang terdapat dalam pic, mangga, daging lembu dan ham. Ia mempunyai peranan sebagai metabolit kulat, metabolit tikus, metabolit mamalia, penarik serangga, metabolit tumbuhan dan agen perasa. Ia adalah gamma-lakton, tetrahydrofuranone dan sebatian organik yang tidak menentu. Ia adalah agen perasa sintetik yang stabil, tidak berwarna kepada cecair kuning sedikit bau pic. Ia perlu disimpan dalam bekas kaca atau timah. Ia digunakan dalam perisa untuk pic dengan aplikasi dalam barangan bakar, gula-gula dan ais krim pada 5–17 ppm.
Gamma Octalactone Cas 104-50-7
Gamma-octalactone juga dikenali sebagai Gamma-Octanoic lactone, 4-Octanolide . y-Octalactone mempunyai bau buah yang kuat seperti kelapa dengan rasa yang sangat manis. Bahan ini boleh disediakan secara sintetik daripada epoksi-1,2-heksana dan ester sodio-malonik; selepas saponifikasi asid oksi diekstrak dengan eter dan dilaktonkan. Lakton gamma-Oktanoik berlaku sebagai juzuk aroma dalam banyak makanan yang diproses dan tidak diproses. Ia adalah cecair kuning pucat dengan bau buah/seperti kelapa dan digunakan dalam komposisi aroma dan dalam minyak wangi berbunga lebat.
Gamma-octalactone berkualiti premium dengan rupa cecair yang jelas tidak berwarna, Odowell Gamma-octalactone dengan stok berkualiti tinggi dan Sampel percuma untuk ujian. Kapasiti pengeluaran: 200 Tan setiap tahun pembuatan untuk negara Eropah dan pasaran Amerika.
Gamma-octalactone (Spesifikasi)
|
Nama Produk: |
lakton gamma-Oktanoik |
|
sinonim: |
octan-4-;Octan-4-olide;Octanoic acid, 4-hydroxy-, gamma-lactone;Octanoic acid, gamma lactone;a-Octanoic lactone;GAMMA-OCTALACTONE 97+% FCC;GAMMA-OCTALACTONE 97+% NATURAL; γ-octalactone,γ-octalactone,4-octanolide,4,5-dihydro-5-butil-2(3H)-furanone |
|
CAS: |
104-50-7 |
|
MF: |
C8H14O2 |
|
MW: |
142.2 |
|
EINECS: |
203-208-1 |
|
Kategori Produk: |
Aditif Makanan; Kosmetik; perisa lakton |
|
Fail Mol: |
104-50-7.mol |
Ciri Dan Aplikasi Gamma-octalactone
Gamma-octalactone ialah salah satu juzuk perisa pic, oren dan wain yang diperkaya dengan manis. 4-Octanolide ialah salah satu aerosol organik halus yang dikeluarkan daripada operasi memasak daging yang telah diperiksa oleh kromatografi gas resolusi tinggi. Dilaporkan ditemui dalam aprikot, pic, keju biru, mentega, ayam masak dan daging babi yang dimasak, likuoris, susu, raspberi, barli panggang dan filbert panggang. Ciri-ciri rasa pada 1 hingga 10 ppm: kelapa, berlemak, berkrim, kumarin, dengan rasa mulut berkrim dan berlilin yang kuat.
Butiran Gamma-octalactone
Sifat Kimia
|
Takat lebur |
91 °C(Penyelesaian: etanol (64-17-5)) |
|
Takat didih |
234 °C(cahaya) |
|
ketumpatan |
0.981 g/mL pada 25 °C(lit.) |
|
tekanan wap |
1hPa pada 20 ℃ |
|
FEMA |
2796 | GAMMA-OCTALACTONE |
|
indeks biasan |
n20/D 1.444(lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
suhu penyimpanan. |
Dimeterai dalam kering, Suhu Bilik |
|
bentuk |
Cecair |
|
warna |
Jelas tidak berwarna |
|
Bau |
bau kelapa |
|
Jenis Bau |
kelapa |
|
Keterlarutan Air |
5.6-8.096g/L pada 20℃ |
|
Nombor JECFA |
226 |
|
InChIKey |
IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N |
|
LogP |
1.5-1.89 pada 20-25 ℃ |
|
Rujukan Pangkalan Data CAS |
104-50-7(Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
2(3H)-furanone, 5-butildihidro-(104-50-7) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
2(3H)-Furanone, 5-butyldihydro- (104-50-7) |
Maklumat Keselamatan
|
Kod Bahaya |
Xi |
|
Penyata Risiko |
38 |
|
Kenyataan Keselamatan |
26-37/39-36/37/39 |
|
WGK Jerman |
1 |
|
RTECS |
LU3562000 |
|
TSCA |
ya |
|
Kod HS |
29322090 |
|
Ketoksikan |
LD50 orl-rat: 4400 mg/kg FCTXAV 14,821,76 |
Sijil Kualiti
Syarikat kami memenuhi keperluan kualiti tertinggi seperti yang ditetapkan dalam ISO9001.
