Odowell ialah pengeluar Undecan-4-olide profesional dan pembekal Undecan-4-olide di China. Odowell sedang membajak dalam industri Flavours & Fragrances sejak 2012, sentiasa R&D bahan mentah baharu dan teknologi baharu untuk memenuhi usaha perfumer dan perasa yang semakin meningkat terhadap kepelbagaian dan kualiti produk. Undecan-4-olide cas 104-67-6 kami mempunyai kelebihan harga yang baik, kualiti premium dengan rupa cecair yang jelas tidak berwarna, kapasiti pengeluaran 200 tan setahun dan popular di pasaran Eropah dan Amerika.
Undecan-4-olide ialah bahan perasa. Ia adalah sebatian perisa penting dalam industri yang diedarkan secara meluas dalam makanan, buah-buahan dan minuman dan digunakan dalam banyak makanan aromatik buah-buahan dan kosmetik. Ia sering digunakan dalam perisa pic, aprikot, pir, maple, kelapa, tropika, butterscotch, grenadine dan kurma. Ia juga merupakan juzuk rasa yang tidak menentu yang terdapat dalam ais krim rendah lemak. Secara tradisinya, kulit dan daun pokok pic telah digunakan sebagai anthelmintik, ekspektoran, astringen, dan diuretik, serta untuk merawat insomnia, batuk, dan sembelit. Pada tahun 1970-an, lubang pic (Laetrile) adalah rawatan yang popular tetapi tidak terbukti untuk kanser di negara lain. Secara topikal, pic digunakan untuk merawat gangguan kulit kecil seperti melecur, melecet, melepuh, calar, ekzema, psoriasis, dan ketuat.
Undecan-4-olide Cas 104-67-6
Undecan-4-olide juga dikenali sebagai GAMMA-UNDECALACTONE, Ia adalah cecair jernih tidak berwarna. Gamma-Undecalactone mempunyai bau buah yang kuat yang menunjukkan pic (terutamanya pada pencairan). Ia mempunyai rasa pedas dan manis juga serupa dengan pic. Dilaporkan ditemui dalam protein soya terhidrolisis, mentega, pic, aprikot dan buah markisa. Juga dilaporkan ditemui dalam epal segar, buah jambu batu, beri hitam segar, mentega yang dipanaskan, lemak daging lembu yang dipanaskan, minyak sapi, lemak babi, jus markisa kuning, nasi wangi yang telah dimasak, origanum (Sepanyol) (Coridothymus cap. (L.) Rchb.), betik gunung, belimbing, plumcot dan lemak ayam.
Undecan-4-olide berkualiti premium dengan rupa cecair tidak berwarna jernih, Odowell Undecan-4-olide dengan stok berkualiti tinggi dan Sampel percuma untuk ujian. Kapasiti pengeluaran: 200 Tan setiap tahun pembuatan untuk negara Eropah dan pasaran Amerika.
Undecan-4-olide (Spesifikasi)
|
Nama Produk: |
Undecan-4-olide |
|
sinonim: |
PEACH ALDEHYDE;FEMA 3091;GAMMA-UNDECALACTONE;GAMMA-UNDECANOLACTONE;GAMMA-HEPTYL-GAMMA-BUTYROLACTONE;G-N-HEPTYLBUTYROLACTONE;G-UNDECANOLIDE;1,4-UNDECANOLIDE |
|
CAS: |
104-67-6 |
|
MF: |
C11H20O2 |
|
MW: |
184.28 |
|
EINECS: |
203-225-4 |
|
Kategori Produk: |
Aditif Makanan;Kosmetik;Molekul Kecil Bioaktif;Blok Binaan;Sebatian Karbonil;Biologi Sel;Sintesis Kimia;Laktones;Blok Binaan Organik;U |
|
Fail Mol: |
104-67-6.mol |
Ciri Dan Aplikasi Undecan-4-olide
4-Undecanolide digunakan dalam kajian penyaringan kemutagenan primer bagi bahan tambahan makanan yang digunakan di Jepun. Xi-gamma-Undecalactone ialah lakton. γ-Undecalactone ialah juzuk rasa yang tidak menentu yang terdapat dalam ais krim rendah lemak. Ciri-ciri rasa pada 30 ppm: berlemak, kelapa, berkrim, vanila, kacang, macadamia dan pic. Terutamanya digunakan dalam penyediaan ceri, pic, aprikot, Me Ko, rasa kelapa rasa makanan. Digunakan untuk penyediaan perisa pic, aprikot, ceri dan plum; penyebaran, ungu, melati, ubat dan ungu dan perisa bunga yang lain. Pada dasarnya, digunakan secara meluas dalam pelbagai jenis bunga, rasa oriental buah, cendana, kesan fiksatif yang baik. Dalam tembakau, rasa makanan juga boleh menjadi sejumlah besar aplikasi.
Butiran Undecan-4-olide
Sifat Kimia
|
Takat lebur |
164～166℃ |
|
Takat didih |
164-166 °C/13 mmHg (lit.) |
|
ketumpatan |
0.949 g/mL pada 25 °C (lit.) |
|
tekanan wap |
0.274Pa pada 25℃ |
|
FEMA |
3091 | GAMMA-UNDECALACTONE |
|
indeks biasan |
n20/H 1.451 |
|
Fp |
>230 °F |
|
suhu penyimpanan. |
Dimeterai dalam kering, Suhu Bilik |
|
keterlarutan |
Tidak larut dalam air |
|
bentuk |
Cecair |
|
Graviti Tertentu |
0.944 (20/4 ℃) |
|
warna |
Jelas tidak berwarna |
|
Bau |
pada 100.00%. buah pic berkrim berlemak lakton aprikot kelapa ketonik |
|
Jenis Bau |
buah-buahan |
|
Keterlarutan Air |
158mg/L pada 20 ℃ |
|
Nombor JECFA |
233 |
|
BRN |
81943 |
|
LogP |
3.6 pada 25 ℃ |
|
Rujukan Pangkalan Data CAS |
104-67-6(Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
2(3H)-Furanone, 5-heptyldihydro-(104-67-6) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
5-Heptyldihydro-2(3H)-furanone (104-67-6) |
Maklumat Keselamatan
|
Kod Bahaya |
Xi |
|
Penyata Risiko |
36/37/38-52/53 |
|
Kenyataan Keselamatan |
26-36-37/39-36/37-24/25 |
|
WGK Jerman |
3 |
|
RTECS |
YQ2485000 |
|
TSCA |
ya |
|
Kod HS |
29322090 |
|
ketoksikan |
LD50 oral akut dalam tikus dilaporkan sebagai 18.5 g/kg (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). Penyusupan lemak sel parenkim hati berlaku pada tikus yang diberi makan 13-115 mg y-undecalactone selama 5-9 hari (Shillinger, 1950). |
Sijil Kualiti
Syarikat kami memenuhi keperluan kualiti tertinggi seperti yang ditetapkan dalam ISO9001.
