Hexalactone Gamma Semula jadi

Nama Produk:

Heksalakton gamma semula jadi

KAS:

695-06-7

MF:

C6H10O2

MW:

114.14

EINECS:

211-778-8

Fail Mol:

695-06-7.mol

Takat lebur

-18 ° C

Takat didih

219 ° C (dinyalakan)

ketumpatan

1.023 g / mL pada 25 ° C (lit.)

FEMA

2556 | GAMMA-HEXALACTONE

indeks biasan

n20 / D 1.439 (dinyalakan)

Fp

209 ° F

temp simpanan.

Simpan di bawah + 30 ° C.

Graviti tertentu

1.023

Nombor JECFA

223

BRN

107260

Rujukan DataBase CAS

695-06-7 (Rujukan Pangkalan Data CAS)

Rujukan Kimia NIST

2 (3H) -Furanone, 5-etyldihydro- (695-06-7)

Sistem Pendaftaran Bahan EPA

2 (3H) -Furanone, 5-etyldihydro- (695-06-7)

Kod Bahaya

Xi

Penyataan Risiko

36/37 / 38-36

Penyataan Keselamatan

26-36

WGK Jerman

2

RTECS

LU4220000

Nota Bahaya

Merengsa

TSCA

Ya

Kod HS

29322090

Sifat Kimia

4-Hexanolide adalah cecair tidak berwarna jernih

Kejadian

Dilaporkan terdapat jus inapple, aprikot, jus oren, jambu biji, kismis, betik, pic, nanas, beri, aspara [1] gus, kacang polong, kentang, tomato, roti, keju, mentega, susu, lemak ayam, daging sapi dimasak, daging babi yang dimasak , bir, cognac, anggur anggur, koko, teh, filbert, pecan, markisa, plum Jepang, kacang, jamur, belimbing, mangga, buah ara kering, pir berduri, licorice, sirsak, gooseberry Cape, nektar, quince, pawpaw dan sumber lain .

Kegunaan

4-Hexanolide digunakan sebagai agen penyembuhan untuk diglycidyl eter bisphenol A dengan ytterbiumtriflate sebagai pemula.

Definisi

4-Hexanolide adalah agamma-lactone yang oxolan-2-one digantikan oleh kumpulan etil pada kedudukan5.

Penyediaan

Dengan pengurangan asid sorbik menggunakan Zn, Sn atau SnCl2 dan HCl pekat dalam larutan asid asetik pada suhu 85 ° C; dari etilena oksida dan ester sodio-malonik; juga dari propil alkohol dan metilacrylate dengan kehadiran di-tert-butil peroksida

Nilai ambang aroma

Pengesanan: 1.6 ppm

Nilai ambang rasa

Ciri rasa pada 75 ppm: manis, berkrim, seperti vanila dengan nuansa lactonicpowdery hijau