|
Nama Produk: |
Metilcinnamate semula jadi |
|
Sinonim: |
Methyl Cinamate; (Z) -3-phenyl-2-propenoicacid methyl ester; 2-Propenoicacid, 3-phenyl-, methylester; 3-phenyl-2-propenoicacimethylester; 3-phenyl-prop-2-enoicacidmethylester; Methyl 3-phenyl -2-propenoat; metil ester asid Cinnamic; metil 3-fenil-2-propenoat |
|
KAS: |
103-26-4 |
|
MF: |
C10H10O2 |
|
MW: |
162.19 |
|
EINECS: |
203-093-8 |
|
Kategori produk: |
Kosmetik; derivatif benzena; FINE Chemical & INTERMEDIATES; Asid kayu manis; Senarai abjad; Produk Semula jadi yang diperakui Perisa dan Wangian; Perisa dan Wangian; M-N |
|
Fail Mol: |
103-26-4.mol |
|
|
|
|
Takat lebur |
34-38 ° C (menyala) |
|
Takat didih |
260-262 ° C (dinyalakan) |
|
ketumpatan |
1.092 |
|
FEMA |
2698 | METHYL CINNAMATE |
|
indeks biasan |
1.5771 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
bentuk |
Jisim Kristal Bersatu |
|
Graviti tertentu |
1.092 |
|
warna |
Putih hingga terang |
|
Keterlarutan Air |
tidak larut |
|
Nombor JECFA |
658 |
|
Merck |
14,2299 |
|
BRN |
386468 |
|
DalamChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
|
Rujukan DataBase CAS |
103-26-4 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
Asid 2-Propenoik, 3-fenil-, metilester (103-26-4) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Metilcinnamate (103-26-4) |
|
Penyataan Keselamatan |
22-24 / 25 |
|
WGK Jerman |
1 |
|
RTECS |
PRU0190000 |
|
TSCA |
Ya |
|
Kod HS |
29163990 |
|
Ketoksikan |
Ketoksikan sederhana. LD50 oral untuk tikus ialah 2610 mg / kg. Ia mudah terbakar sebagai cairan, dan apabila dipanaskan hingga terurai, ia mengeluarkan asap asap dan asap yang menjengkelkan. |
|
Sifat Kimia |
Metil cinnamate hasa fruity, bau balsamic yang serupa dengan strawberi dan rasa manis yang sesuai. |
|
Sifat Kimia |
Mas kristal bersatu putih hingga terang |
|
Kejadian |
Dilaporkan terdapat dalam minyak dari rimpang Alpinia malaccensis, di dalam minyak dari daun Simum kanum Ocimum .; dalam minyak Narcissus jonquilla L.; dalam minyak dari ramuan Gastrochilus panduratum Ridl .; dua isomer (cis- dan trans-) wujud secara semula jadi. Juga dilaporkan terdapat dalam cranberry, jambu biji, nanas, buah strawberry dan selai, daun kayu manis, keju Camembert, koko, alpukat, plum, prune, cloudberry, belimbing, brendi plum, rhubarb, beli (Aeglemarmelos Correa), loquat dan vanila Bourbon. |
|
Kegunaan |
Metil cinnamate digunakan sebagai bahan pewangi dalam kosmetik dan produk rumah tangga. |
|
Kegunaan |
Wangian, perasa. |
