Penerangan Produk

Asid 3-metil butirat semula jadi Maklumat asas

Nama Produk:	Asid 3-metilbutyrik semula jadi
KAS:	503-74-2
MF:	C5H10O2
MW:	102.13
EINECS:	207-975-3
Fail Mol:	503-74-2.mol

Sifat Kimia Asid 3-metil butirat

Takat lebur	-35 ° C
Takat didih	176 ° C
ketumpatan	0.926
tekanan wap	0.38 mm Hg (20 ° C)
FEMA	3102 \| ASID ISOVALERIK
indeks biasan	n20 / D 1.403 (dinyalakan)
Fp	159 ° F
temp simpanan.	Simpan di bawah + 30 ° C.
kelarutan	48g / l
pka	4.77 (pada 25â „ƒ)
bentuk	Cecair
warna	Tidak jelas berwarna kuning terang
Graviti tertentu	0.928 (20 / 20â ƒ)
PH	3.1 (10g / l, H2O, 25â ƒ)
had letupan	1.5-6.8% (V)
Keterlarutan Air	25 g / L (20 ºC)
Nombor JECFA	259
Merck	14,5231
BRN	1098522
Rujukan DataBase CAS	503-74-2 (Rujukan Pangkalan Data CAS)
Rujukan Kimia NIST	Asid butanoik, 3-metil- (503-74-2)
Sistem Pendaftaran Bahan EPA	Isovalericacid (503-74-2)

Maklumat Keselamatan Asid 3-metil butirik semulajadi

Kod Bahaya	C, T
Penyataan Risiko	34-24-22
Penyataan Keselamatan	26-36 / 37 / 39-45-38-28A
RIDADR	UN 3265 8 / PG 2
WGK Jerman	1
RTECS	NY1400000
F	13
Suhu Autoignition	824 ° F
TSCA	Ya
Kod HS	2915 60 90
HazardClass	6.1
Kumpulan Pembungkusan	III
Data Bahan Berbahaya	503-74-2 (Data Bahan Berbahaya)
Ketoksikan	LD50 i.v. pada tikus: 1120 ± 30 mg / kg (Atau, Wretlind)

Penggunaan asid butirat 3-metil semula jadi

Penerangan	Asid isovalerik mempunyai ciri-ciri bau yang tidak menyenangkan. Ia sangat menembusi dan tahan dengan rasa masam. Boleh disintesis oleh pengoksidaan isoamil alkohol atau aldehid isovalerik.
Sifat Kimia	Asid isovaleric mempunyai ciri yang tidak menyenangkan, tengik, bau seperti keju. Ia sangat menembusi dan berterusan dengan rasa masam. Boleh terdiri daripada satu atau campuran isomer atau asid n-pentanoik dan / atau 2- atau 3-metil butanoik asid. Penggunaan: Tahunan: 1850.00 lb
Sifat Kimia	cecair berwarna kuning jernih tanpa warna
Kejadian	Daripada kemungkinan isomer asid n-valerik, hanya asid isovalerik yang mempunyai aplikasi yang luas dalam perasa; awalnya dilaporkan dalam lemak segel dan lumba-lumba; kemudiannya diasingkan dari valerian. Juga dilaporkan terdapat di pati pati cypress, citronella, daun laurel, cajeput, Cymbopogon javanensis, hop, Persea pubescens, geranium, peppermint Amerika, spearmint, rosemary, serai, Eucalyptus goniocalyx dan spp lain, tembakau, Monarda fistulos, Thard, Monarda fistulos Artemisia frigida, dan mungkin dalam lavender; dilaporkan antara unsur-unsur lemon petitgrain. Juga dilaporkan terdapat dalam banyak makanan termasuk epal, kismis, jambu biji, anggur, pepaya, persik, nanas, raspberry, strawberry, kentang, lada belanda, cuka, roti, banyak keju, ikan, ayam, domba, minyak hop, bir, cognac, wiski , sari, sherry, anggur, rum, koko, teh, kopi, madu, kedelai, markisa, cendawan, marjoram, plum, brendi, belimbing, trassi, beras, nangka, sake, sukiyaki, soba, minyak jagung, apple mete, malt, wort, vanila Bourbon, udang, kerang, cherimoya, gooseberry Cape dan quince frui Cina
Kegunaan	Asid isovalerik digunakan secara meluas sebagai bahan perasa dalam minuman dan minuman bukan alkohol seperti ais krim, gula-gula, roti bakar, dan keju, sebagai bahan wangi dalam minyak wangi, dan sebagai perantara kimia dalam pembuatan ubat-ubatan dan produk farmasi lain. Ia juga digunakan sebagai pengekstrak dari merkaptan dari hidrokarbon petroleum, penstabil vinil, dan sebagai perantara dalam pembuatan pemplastik dan pelincir sintetik.
Kegunaan	Dalam perisa, minyak wangi, pembuatan ubat penenang.

Teg Panas: Asid 3-Methyl Butyric Natural, Pembekal, Borong, Dalam Stok, Sampel Percuma, China, Pengilang, Buatan China, Harga Rendah, Kualiti, Waranti 1 Tahun