AS Gamma decalactone semulajadi

Decalactone gamma semulajadi AS hadir dalam pelbagai jenis makanan dan merupakan cecair yang hampir tidak berwarna dengan bau buah yang sangat, mengingatkan pic.

Model:706-14-9

Hantar Pertanyaan

Penerangan Produk

Maklumat Asas Gamma Decalactone Semula Jadi AS

Nama Produk:	AS Gamma decalactone semulajadi
Sinonim:	Decalactone (gamma); g-decalactone; gamma-hexyl-gamma-butyrolactone; lactone asid gamma-hydroxycapric; gamma-(+)-decalactone; gamma-decalactone; gamma-decanolactone; fema 2360
CAS:	706-14-9
MF:	C10H18O2
MW:	170.25
EINECS:	211-892-8
Kategori Produk:	-; rasa lactone; kosmetik; makanan tambahan
Fail mol:	706-14-9.mol

Sifat Kimia Decalactone Semula Jadi AS

Titik mendidih	281 ° C.
ketumpatan	0.953 g/ml pada 20 ° C (lit.)
FEMA	2360 \| Gamma-decalactone
Indeks refraktif	N20/D 1.449
Fp	> 230 ° F.
bentuk	kemas
Graviti spesifik	0.950.948
aktiviti optik	[α] 24/D +34 °, kemas
Nombor JECFA	231
Brn	117547
Inchikey	Ifyyflinqypwgj-uhfffaoysa-n
Rujukan pangkalan data CAS	706-14-9 (Rujukan Pangkalan Data CAS)
Rujukan Kimia NIST	2 (3H) -furanone, 5-hexyldihydro- (706-14-9)
Sistem Pendaftaran Bahan EPA	.Gamma.-Decalactone (706-14-9)

Maklumat Keselamatan Gamma Decalactone AS

Kod bahaya	Xi
Penyataan risiko	36/37/38
Penyata keselamatan	26-37/39-36
WGK Jerman	3
RTECS	LU4600000
Nota bahaya	Merengsa
TSCA	Ya
Kod HS	29322090

Maklumat msds decalactone semulajadi AS

Penyedia	Bahasa
5-hexyldihydro-2 (3H) -furanone	Bahasa Inggeris
Sigmaaldrich	Bahasa Inggeris
Acros	Bahasa Inggeris
Alfa	Bahasa Inggeris

Penggunaan dan sintesis gamma semulajadi AS

Sifat kimia	γ-decalactone mempunyai bau yang menyenangkan, buah-buahan, seperti pic.
Sifat kimia	jelas tidak berwarna untuk cecair kuning pucat
Sifat kimia	Decalactone gamma semulajadi AS hadir dalam pelbagai jenis makanan dan merupakan cecair yang hampir tidak berwarna dengan bau buah yang sangat, mengingatkan pic. Ia digunakan dalam minyak wangi untuk bau bunga yang berat dan buah -buahan dan komposisi aroma, terutamanya perisa pic.
Kejadian	Dilaporkan didapati dalam peach, aprikot dan aroma strawberi. Juga dilaporkan dalam mentega, susu, bir, rum, wain merah dan putih, mangga, bilberry, plum, prun, jambu, pic, buah strawberi dan keju.
Penyediaan	Decalactone gamma semulajadi AS dihasilkan secara bioteknologi bermula dari asid ricinoleik, yang direndahkan oleh β-pengoksidaan kepada asid 4-hydroxydecanoic, yang lactonizes pada pH yang lebih rendah untuk menghasilkan γ-decalactone
Nilai ambang aroma	Pengesanan: 1 hingga 11 ppb
Nilai ambang rasa	Ciri-ciri rasa pada 10 ppm: berkrim, berlemak, berminyak, manis manis, kelapa, buah-buahan dan seperti pic.
Sintesis kimia	Dengan pemanasan asid γ-bromokaprik dalam larutan natrium karbonat; dengan pemanasan berpanjangan asid 9-1-oic dengan 80% H2SO2 pada 90 ° C

Produk Penyediaan Decalactone Semula Jadi AS dan Bahan Mentah

Bahan mentah

Asid Malonik-> Minyak Castor-> Asid Undecenoic-> Octanal-> 5- (6) -Decenoic Acids Campuran-> Asid 9-Dekenoik

Teg Panas: AS Gamma Decalactone Asli, Pembekal, Borong, Saham, Sampel Percuma, China, Pengilang, Dibuat di China, Harga Rendah, Kualiti, Waranti 1 Tahun