Etil butirat semulajadi adalah ester larut dalam propylene glikol, minyak parafin, dan minyak tanah.
|
Nama Produk: |
Etil butyrate semulajadi |
||
|
CAS: |
105-54-4 |
||
|
MF: |
C6H12O2 |
||
|
MW: |
116.16 |
||
|
EINECS: |
203-306-4 |
||
|
Fail mol: |
105-54-4.mol |
||
|
|
Sifat kimia etil butyrate semulajadi |
|
|
|
Titik lebur |
-93.3 ° C. |
|
Titik mendidih |
120 ° C (lit.) |
|
ketumpatan |
0.875 g/ml pada 25 ° C (lit.) |
|
ketumpatan wap |
4 (vs udara) |
|
tekanan wap |
15.5 mm Hg (25 ° C) |
|
FEMA |
2427 | Etil butyrate |
|
Indeks refraktif |
N20/D 1.392 (lit.) |
|
Fp |
67 ° F. |
|
Tempatan Penyimpanan. |
Kawasan Flammables |
|
Kelarutan |
Larut dalam propylene glikol, minyak parafin, dan minyak tanah. |
|
bentuk |
Cecair |
|
warna |
Jelas tidak berwarna |
|
Bau |
Seperti epal atau nanas. |
|
Ambang bau |
0.00004ppm |
|
Kelarutan air |
hampir tidak larut |
|
Nombor JECFA |
29 |
|
Merck |
14,3775 |
|
Brn |
506331 |
|
Kestabilan: |
Stabil. Mudah terbakar. Tidak serasi dengan ejen pengoksidaan yang kuat, asid, pangkalan. |
|
Inchikey |
Obnckncvkjndbv-uhfffaoysa-n |
|
Rujukan pangkalan data CAS |
105-54-4 (rujukan pangkalan data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
Asid butanoik, ester etil (105-54-4) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Ethyl Butyrate (105-54-4) |
|
Kod bahaya |
Xi |
|
Penyataan risiko |
10-36/37/38 |
|
Penyata keselamatan |
16-26-36 |
|
Ridadr |
PBB 1180 3/pg 3 |
|
WGK Jerman |
1 |
|
RTECS |
ET1660000 |
|
Suhu autoignition |
865 ° F. |
|
TSCA |
Ya |
|
Hazardclass |
3 |
|
Packinggroup |
Iii |
|
Kod HS |
29156000 |
|
Data Bahan Berbahaya |
105-54-4 (data bahan berbahaya) |
|
Ketoksikan |
LD50 secara lisan dalam tikus: 13,050 mg/kg (Jenner) |
|
Penerangan |
Ethyl butyrate adalah ester larut dalam propylene glycol, minyak parafin, dan minyak tanah. Ia mempunyai bau buah, sama dengan nanas. Ethyl butyrate hadir dalam banyak buah -buahan misalnya. Apple, aprikot, pisang, plum, tangerine dll. |
|
Penerangan |
Ethyl butyrate, yang juga dikenali sebagai ethyl butanoate, atau butyric eter, adalah ester dengan formula kimia CH3CH2CH2COO.CH2CH3.It larut dalam propylene glycol, minyak parafin, dan kerosene.it mempunyai bau buah, sama seperti nanas. |
|
Sifat kimia |
Ethyl butyrate berlaku dalam buah -buahan dan minuman beralkohol, tetapi juga dalam makanan lain seperti keju. Ia mempunyai bau buah, mengingatkan nanas. Jumlah besar digunakan dalam minyak wangi dan komposisi rasa. |
|
Sifat kimia |
Ethyl butyrate adalah cecair tanpa warna. Bau nanas. Ambang bau ialah 0.015 ppm. |
|
Sifat kimia |
cecair tanpa warna dengan bau buah |
|
Sifat kimia |
Ethyl butyrate mempunyai bau buah -buahan dengan nanas nanas dan rasa manis, analog. |
|
Kejadian |
Dikenal pasti oleh kromatografi gas dalam minyak zaitun dan minyak sayuran lain. Dilaporkan dijumpai di dalam epal, pisang, minyak kulit dan jus, cranberry, blueberry, currants hitam, jambu, anggur, pepaya, strawberi, bawang, jejak, keju, ayam, daging lembu, bir, cognac, rum, wiski, sherry, anggur anggur, soybean, soybean, soybean, soybean, soybean, soybean, soybean, soybean, soybean, soybean, soybean, soybeans, oleries, buah -buahan, buah -buahan, buah -buahan, soybeans, oleries, soybean, soybean, soybeans, soybean, soybean, soybeans, oleries, soybean, soybeans, kiwifruit, kerang dan pawpaw. |
|
Penggunaan |
Ia biasanya digunakan sebagai perisa buatan yang menyerupai jus oren atau nanas dalam minuman beralkohol (mis. Martinis, Daiquiris dan lain -lain), sebagai pelarut dalam produk minyak wangi, dan sebagai plasticizer untuk selulosa. Di samping itu, etil butyrate sering juga ditambah kepada jus oren, kerana kebanyakannya mengaitkan bau dengan jus oren segar. |
|
Penggunaan |
pembuatan rum buatan; minyak wangi; Penyelesaian alkohol merupakan apa yang dipanggil "minyak nanas". |
|
Nilai ambang aroma |
Pengesanan: 0.1 hingga 18 ppb Penerangan Menggunakan maklumat asas etil butyrate rujukan |