rasaialah sejenis campuran yang dirumus secara buatan yang mengandungi dua atau lebih malah berpuluh-puluh rempah (kadang-kadang dengan pelarut atau pembawa yang sesuai) dan aroma tertentu.
Untuk mendapatkan aroma atau haruman tertentu, ia mesti melalui proses pelarasan wangian. Wangian ialah proses mengadun beberapa atau bahkan berpuluh-puluh rempah mengikut nisbah tertentu menjadi rempah sebati dengan aroma atau rasa tertentu dan tujuan tertentu, dan rempah sebati ini dipanggilrasa.
