Penerangan Produk

Maklumat asas 2,3,5-trimetil-pyrazine semulajadi

Nama Produk:	Semulajadi 2,3,5-trimetil-pyrazine
CAS:	14667-55-1
MF:	C7H10N2
MW:	122.17
EINECS:	238-712-0
Fail mol:	14667-55-1.mol

Sifat kimia 2,3,5-trimetil-pyrazine semulajadi

Titik lebur	156 ° C.
Titik mendidih	171-172 ° C (lit.)
ketumpatan	0.979 g/ml pada 25 ° C (lit.)
FEMA	3244 \| 2,3,5-trimethylpyrazine
Indeks refraktif	N20/D 1.5040 (lit.)
Fp	130 ° F.
Tempatan Penyimpanan.	Kawasan Flammables
PKA	2.69 ± 0.10 (diramalkan)
bentuk	kemas
Graviti spesifik	0.979
Bau	bau panggang, mengingatkan kopi dan koko
Nombor JECFA	774
Brn	2423
Inchikey	IAEGWXHKJGQAZ-UHFFFAOYSA-N
Rujukan pangkalan data CAS	14667-55-1 (rujukan pangkalan data CAS)
Rujukan Kimia NIST	Pyrazine, Trimethyl- (14667-55-1)
Sistem Pendaftaran Bahan EPA	Trimethylpyrazine (14667-55-1)

Maklumat keselamatan semula jadi 2,3,5-trimetil-pyrazine

Kod bahaya	Xn
Penyataan risiko	10-22-36/37/38
Penyata keselamatan	16-26-36/37/39
Ridadr	PBB 1993 3/pg 3
WGK Jerman	3
RTECS	UQ3907000
TSCA	Ya
Hazardclass	3
Packinggroup	Iii
Kod HS	29339900

Penggunaan dan sintesis 2,3,5-trimetil-pyrazine semulajadi

Sifat kimia	Cecair kuning jelas
Sifat kimia	2,3,5-trimethylpyrazine mempunyai kentang bakar atau aroma kacang panggang.
Kejadian	Dilaporkan hadir di produk roti, barli panggang, produk koko, kopi, produk tenusu, daging, kacang tanah, filberts, pecan, popcorn, produk kentang, rum dan wiski, Produk soya, asparagus mentah, kentang panggang, roti gandum, roti bising, Switzerland keju, kopi, teh hitam, teh hijau, barli panggang, filbert panggang, dipanaskan daging lembu, kacang panggang, kacang soya, kacang mentah, biji ketumbar, kerang, jambu, Kohlrabi, lada loceng, biru, swiss dan keju gruyere, telur rebus, berlemak Ikan, bir, sherry, barli, kacang, produk oat, kelapa, kacang, cendawan, trassi, badam, kacang macadamia, biji bijan, biji ketumbar, beras, licorice, jagung manis, malt, malt gudang, wort, krill, udang yang ditapai, ketam, okra, udang karang, kerang, kerang dan cumi.
Penyediaan	Dari 2,5-dimethylpyrazine oleh alkilasi cincin dengan meli; dengan pemeluwapan propylenediamine dengan 2,3-butanedione.
Nilai ambang aroma	Pengesanan: 400 ppb hingga 9 ppm (9 ppm di dalam air)
Nilai ambang rasa	Rasa Ciri -ciri pada 80 ppm: mentah, apak, gila dan kentang.
Profil keselamatan	Sederhana beracun oleh pengambilan. Cecair mudah terbakar. Apabila dipanaskan hingga penguraian mengeluarkan asap beracun daripada Nox.

Teg Panas: Semulajadi 2,3,5-trimetil-pyrazine, pembekal, borong, stok, sampel percuma, China, pengeluar, dibuat di China, harga rendah, kualiti, jaminan 1 tahun