Kod cas asid 3-Methylvaleric semula jadi ialah 105-43-1
|
Nama Produk: |
Asid3-Methylvaleric semula jadi |
|
KAS: |
105-43-1 |
|
MF: |
C6H12O2 |
|
MW: |
116.16 |
|
EINECS: |
203-297-7 |
|
Kategori produk: |
Blok Bangunan Organik; Blok Bangunan; C6; Sebatian Karbonil; Asid Karboksilik; Sintesis Kimia |
|
Fail Mol: |
105-43-1.mol |
|
|
|
|
Takat lebur |
-41 ° C |
|
Takat didih |
196-198 ° C (menyala) |
|
ketumpatan |
0.93 g / mL pada 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
3437 | 3-METHYLPENTANOIC ACID |
|
indeks biasan |
n20 / D 1.416 (dinyalakan) |
|
Fp |
185 ° F |
|
temp simpanan. |
Simpan di bawah + 30 ° C. |
|
pka |
hlm1: 4.766 (25 ° C) |
|
Graviti tertentu |
0.930 |
|
Keterlarutan Air |
tidak larut |
|
Nombor JECFA |
262 |
|
BRN |
1720696 |
|
DalamChIKey |
IGIDLTISMCAULB-UHFFFAOYSA-N |
|
Rujukan DataBase CAS |
105-43-1 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
Asid Pentanoik, 3-metil- (105-43-1) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Asid Pentanoik, 3-metil- (105-43-1) |
|
Kod Bahaya |
C |
|
Penyataan Risiko |
34 |
|
Penyataan Keselamatan |
26-36 / 37 / 39-45 |
|
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 2 |
|
WGK Jerman |
3 |
|
F |
13 |
|
Nota Bahaya |
Menghakis |
|
TSCA |
T |
|
HazardClass |
8 |
|
Kumpulan Pembungkusan |
II |
|
Kod HS |
29159080 |
|
Penerangan |
Asid Natural3-Methylvaleric mempunyai bau masam, herba, sedikit hijau. |
|
Sifat Kimia |
cecair berwarna kuning jernih tanpa warna |
|
Kejadian |
Dilaporkan terdapat dalam minyak dari daun tembakau (bentuk-d), kentang panggang, parmesan, keju provolone andromano, keju kambing dan domba, lemak domba, rum, koko, teh hitam dan chempedak (Arthocarpus polyphema). |
|
Penyediaan |
Dari thediethylester asid sec-butil-malonik. |
|
Nilai ambang aroma |
Pengesanan: 46 hingga 280ppb |
|
Nilai ambang rasa |
Ciri rasa pada 30 ppm: masam, keju, segar dengan nota buah |
