Asid 4-methylvalerik semulajadi

Nama Produk:

Semulajadi Asid 4-methylvalerik

CAS:

646-07-1

MF:

C6H12O2

MW:

116.16

EINECS:

211-464-0

Kategori Produk:

Fail mol:

646-07-1.mol

Titik lebur 

-35 ° C.

Titik mendidih 

199-201 ° C (Lit.)

ketumpatan 

0.923 g/ml pada 25 ° C (lit.)

FEMA 

3463 | 4-methylpentanoic Acid

Indeks refraktif 

N20/D 1.414 (lit.)

Fp 

207 ° F.

Tempatan Penyimpanan. 

Simpan di bawah +30 ° C.

bentuk 

Cecair

PKA

4.84 (pada 18 ℃)

Graviti spesifik

0.923

warna 

Jelas tidak berwarna sedikit kuning

Ambang bau

0.0004ppm

Kelarutan air 

Tidak larut

Nombor JECFA

264

Brn 

1741912

Kestabilan:

Stabil. Tidak serasi dengan pangkalan yang kuat, agen pengoksidaan yang kuat.

Inchikey

FGKJLKRYENPLQH-UHFFFAOYSA-N

Rujukan pangkalan data CAS

646-07-1 (rujukan pangkalan data CAS)

Rujukan Kimia NIST

Asid pentanoik, 4-metil- (646-07-1)

Sistem Pendaftaran Bahan EPA

Asid pentanoik, 4-metil- (646-07-1)

Kod bahaya 

Xn, c

Penyataan risiko 

21-38-34

Penyata keselamatan 

36/37-45-36/37/39-25

Ridadr 

PBB 2810 6.1/pg 3

WGK Jerman 

3

RTECS 

NR2975000

F 

13

TSCA 

T

Hazardclass 

8

Packinggroup 

Iii

Kod HS 

29159080

Penerangan

Semulajadi Asid 4-methylvalerik mempunyai bau masam yang tidak menyenangkan dan menembusi.

Sifat kimia

Sedikit coklat cecair

Kejadian

Dilaporkan dijumpai dalam epal, barli panggang, daging lembu, roti pilihan, keju camembert, emmenthal keju, kacang koko panggang, ham kering sembuh, hop, pecan panggang, rum, kacang soya, teh hitam, wain, jambu, pepaya, buah strawberi dan jem, dibakar kentang, lada loceng, tomato, banyak keju, ikan, daging lembu, kambing, minyak hop, cendawan, mangga, nasi, sake, malt, wort, bonito kering dan kerang

Penggunaan

Pertengahan untuk Plasticizers, farmaseutikal dan minyak wangi.

Nilai ambang aroma

Pengesanan: 810 ppb.