Benzil Butirat semula jadi

Nama Produk:

Benzil Butirat semula jadi

Sinonim:

N-BUTYRIC ACID BENZYL ESTER; BUTYRIC ACID BENZYL ESTER; BENZYL N-BUTANOATE; BENZYL N-BUTYRATE; BENZYL BUTANOATE; BENZYL BUTYRATE; FEMA 2140; Benzylester kyseliny maselne

KAS:

103-37-7

MF:

C11H14O2

MW:

178.23

EINECS:

203-105-1

Kategori produk:

Pengantara Farmaseutikal; A-B; Senarai Abjad; Rasa dan Wangian; A-BFrasa dan Wangian; Produk Semula jadi yang diperakui

Fail Mol:

103-37-7.mol

Takat didih

240 ° C (dinyalakan)

ketumpatan

1.009 g / mL pada 25 ° C (lit.)

tekanan wap

11.97 hPa (109 ° C)

indeks biasan

n20 / D 1.494 (dinyalakan)

FEMA

2140 | BENZYL BUTYRATE

Fp

225 ° F

temp simpanan.

Simpan di bawah + 30 ° C.

warna

Cecair tidak berwarna

Bau

bau seperti bunga plum

Nombor JECFA

843

BRN

2047625

Rujukan DataBase CAS

103-37-7 (Rujukan Pangkalan Data CAS)

Rujukan Kimia NIST

Asid butanoik, phenylmethyl ester (103-37-7)

Sistem Pendaftaran Bahan EPA

Asid butanoik, ester fenilmetil (103-37-7)

Penyataan Keselamatan

24/25

WGK Jerman

2

RTECS

ES7350000

TSCA

Ya

Kod HS

29156000

Ketoksikan

LD50 secara lisan pada Arnab: 2330 mg / kg Kelinci kulit LD50> 5000 mg / kg

Sifat Kimia

Cecair WARNA BERSIH

Sifat Kimia

Benzyl butyrate mempunyai ciri-ciri bunga-bunga, bau seperti plum dan rasa manis seperti pir.

Kejadian

Dilaporkan terdapat dalam pepaya, teh hitam, jus Passiflora edulis, cherimoya (Annona cheremolia Mill.), Bourbon vanilla, pepaya gunung dan babi babi (Spondias mombins L.).

Kegunaan

Plasticizer, bau, perasa.

Penyediaan

Dengan memanaskan benzil klorida dan natrium butirat dalam air atau asid butirik dan benzil klorida di bawah tekanan.

Nilai ambang rasa

Ciri rasa pada 30 ppm: manis, beraroma, seperti vanillin serbuk.

Profil Keselamatan

Beracun secara sederhana dengan pengambilan. Seealso ESTERS. Cecair mudah terbakar. Apabila dipanaskan, ia mengeluarkan asap dan asap yang menjengkelkan.