Natural D-(+) Kod CAS Gamma Decalactone1 ialah 706-14-9
|
Nama Produk: |
Semulajadi d-(+) gamma decalactone1 |
|
CAS: |
706-14-9 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
211-892-8 |
|
Kategori Produk: |
Rasa lactone; kosmetik; makanan tambahan |
|
Fail mol: |
706-14-9.mol |
|
|
|
|
Titik mendidih |
281 ° C. |
|
ketumpatan |
0.953 g/ml pada 20 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2360 | Gamma-decalactone |
|
Indeks refraktif |
N20/D 1.449 |
|
Fp |
> 230 ° F. |
|
bentuk |
kemas |
|
Graviti spesifik |
0.950.948 |
|
aktiviti optik |
[α] 24/D +34 °, kemas |
|
Nombor JECFA |
231 |
|
Brn |
117547 |
|
Inchikey |
Ifyyflinqypwgj-uhfffaoysa-n |
|
Rujukan pangkalan data CAS |
706-14-9 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
2 (3H) -furanone, 5-hexyldihydro- (706-14-9) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
.gamma.-decalactone (706-14-9) |
|
Kod bahaya |
Xi |
|
Penyataan risiko |
36/37/38 |
|
Penyata keselamatan |
26-37/39-36 |
|
WGK Jerman |
3 |
|
RTECS |
LU4600000 |
|
Nota bahaya |
Merengsa |
|
TSCA |
Ya |
|
Kod HS |
29322090 |
|
Sifat kimia |
γ-decalactone mempunyai a menyenangkan, buah-buahan, bau seperti pic. |
|
Sifat kimia |
jelas tidak berwarna cecair kuning pucat |
|
Sifat kimia |
Gamma-decalactone adalah hadir dalam pelbagai jenis makanan dan cecair hampir tidak berwarna dengan Bau buah -buahan yang sangat, mengingatkan peaches. Ia digunakan dalam minyak wangi untuk Berat, bau bunga buah dan komposisi aroma, terutamanya pic perisa. |
|
Kejadian |
Dilaporkan dijumpai dalam Peach, aprikot dan aroma strawberi. Juga dilaporkan dalam mentega, susu, bir, rum, wain merah dan putih, mangga, bilberry, plum, prun, jambu, pic, Buah dan keju strawberi. |
|
Nilai ambang aroma |
Pengesanan: 1 hingga 11 ppb |
|
Nilai ambang rasa |
Rasa Ciri -ciri pada 10 ppm: berkrim, berlemak, berminyak, manis, kelapa, buah dan pic seperti. |
