Kod cas delta nonalactone semula jadi adalah 3301-94-8
Nama Produk: |
Deltanonalactone semula jadi |
KAS: |
3301-94-8 |
MF: |
C9H16O2 |
MW: |
156.22 |
EINECS: |
221-974-5 |
Fail Mol: |
3301-94-8.mol |
|
Takat lebur |
-26 ° C |
Takat didih |
115-116 ° C2 mmHg (dinyalakan) |
ketumpatan |
0.893 g / mL pada 25 ° C (lit.) |
FEMA |
3356 | ACID HYDROXYNONANOIC, DELTA-LACTONE |
indeks biasan |
n20 / D 1.455 (dinyalakan) |
Fp |
112 ° F |
Graviti tertentu |
0.99 |
Nombor JECFA |
230 |
BRN |
114460 |
DalamChIKey |
PXRBWNLUQYZAAX-UHFFFAOYSA-N |
Rujukan DataBase CAS |
3301-94-8 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
Rujukan Kimia NIST |
«DELTA» nonalactone (3301-94-8) |
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
2H-Pyran-2-one, 6-butyltetrahydro- (3301-94-8) |
Penyataan Risiko |
10 |
Penyataan Keselamatan |
16-24 / 25 |
RIDADR |
UN 1224 3 / PG 3 |
WGK Jerman |
3 |
TSCA |
Ya |
Kod HS |
29322090 |
Sifat Kimia |
Hydroxynonanoicacid, δ-lactone mempunyai bau ringan seperti kacang dan rasa susu berkrim yang berlemak |
Kejadian |
Dilaporkan tidak bertanggungjawab terhadap rasa tidak sedap dalam lemak susu. Juga terdapat dalam tembikai, mentega, lemak ayam, daging panggang, daging babi yang disembuhkan, lemak babi dan hati, bir, wiski malt dan bourbon, cognac, rum, wain putih, teh hitam, asparagus, mangga, belimbing, pepaya gunung dan udang yang dimasak |