Kod CAS Natural Delta Nonalactone ialah 3301-94-8
|
Nama Produk: |
Delta semulajadi nonalactone |
|
CAS: |
3301-94-8 |
|
MF: |
C9H16O2 |
|
MW: |
156.22 |
|
EINECS: |
221-974-5 |
|
Fail mol: |
3301-94-8.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
-26 ° C. |
|
Titik mendidih |
115-116 ° C2 mm HG (lit.) |
|
ketumpatan |
0.893 g/ml pada 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
3356 | Asid hydroxynonanoic, Delta-lakton |
|
Indeks refraktif |
N20/D 1.455 (lit.) |
|
Fp |
112 ° F. |
|
Graviti spesifik |
0.99 |
|
Nombor JECFA |
230 |
|
Brn |
114460 |
|
Inchikey |
Pxrbwnluqyzyzaax-uhffffaoysa-n |
|
Rujukan pangkalan data CAS |
3301-94-8 (rujukan pangkalan data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
«Delta» nonalactone (3301-94-8) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
2H-Pyran-2-One, 6-butiltetrahydro- (3301-94-8) |
|
Penyataan risiko |
10 |
|
Penyata keselamatan |
16-24/25 |
|
Ridadr |
PBB 1224 3/pg 3 |
|
WGK Jerman |
3 |
|
TSCA |
Ya |
|
Kod HS |
29322090 |
|
Sifat kimia |
Hydroxynonanoic asid, δ-lakton mempunyai bau yang ringan, seperti kacang dan rasa krim susu |
|
Kejadian |
Dilaporkan sebagai Bertanggungjawab untuk rasa luar dalam lemak susu. Juga terdapat dalam melon, mentega, lemak ayam, daging panggang, daging babi yang sembuh, lemak babi dan hati, bir, malt dan wiski bourbon, cognac, rum, wain putih, teh hitam, asparagus, mangga, Starfruit, pepaya gunung dan udang masak |