Etil laurat semulajadi mempunyai bau bunga, buah.
|
Nama Produk: |
Etil laurat semulajadi |
|
Sinonim: |
Etil laurate 98+% fcc; etil laurate 98+% semulajadi fcc; etil laurate, 99+%; ethyllaurate, ethyldodecanoate; lauric acid ethylester (sg); etil laurate; ethyllaurat; etil laurate, semula jadi, semula jadi |
|
CAS: |
106-33-2 |
|
MF: |
C14H28O2 |
|
MW: |
228.37 |
|
EINECS: |
203-386-0 |
|
Kategori Produk: |
|
|
Fail mol: |
106-33-2.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
-10 ° C. |
|
Titik mendidih |
269 ° C (lit.) |
|
ketumpatan |
0.863 |
|
tekanan wap |
0.1 hPa (60 ° C) |
|
Indeks refraktif |
N20/D 1.432 |
|
FEMA |
2441 | Ethyl Laurate |
|
Fp |
> 230 ° F. |
|
Tempatan Penyimpanan. |
-20 ° C. |
|
Kelarutan air |
tidak larut |
|
Nombor JECFA |
37 |
|
Merck |
14,3818 |
|
Brn |
1769671 |
|
Rujukan pangkalan data CAS |
106-33-2 (rujukan pangkalan data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
Asid dodecanoic, ester etil (106-33-2) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Asid dodecanoic, ester etil (106-33-2) |
|
Penyata keselamatan |
23-24/25 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
Suhu autoignition |
> 300 ° C. |
|
TSCA |
Ya |
|
Kod HS |
29159080 |
|
Kod HS |
29341000 |
|
Ketoksikan |
LD50 secara lisan dalam arnab:> 5000 mg/kg LD50 Rabbit dermal> 5000 mg/kg |
|
Penerangan |
Ia dibentangkan dalam pelbagai jenis buah -buahan seperti Apple, Apricot, Guava, Melon, dan lain -lain serta di Wheatbread, Crispbread, Halia, Whiskey, Brandies Buah dan Wain. |
|
Sifat kimia |
jelas tidak berwarna dengan cecair sedikit kekuningan |
|
Sifat kimia |
Ethyl Laurate mempunyai bau bunga, buah. |
|
Kejadian |
Dilaporkan ditemui di bourbon, wiski Ireland, wain putih, epal, jus epal, tembikai, nanas, roti bising, keju biru, keju cheddar, swiss dan keju lain, mentega, susu, hati babi, bir, cognac, rum, wiski, sherry, anggur anggur, buah -buahan, buah -buahan, buah -buahan, buah -buahan, buah -buahan, buah -buahan, buah -buahan, buah -buahan, buah -buahan, buah -buahan, buah -buahan, koko, koko, buah -buahan, buah -buahan, buah -buahan, koko, buah -buahan, koko, buah -buahan, buah -buahan, koko, buah -buahan, koko, koko, koko, buah -buahan, koko, buah -buahan, buah -buahan, koko, koko. |
|
Definisi |
Chebi: ester etil asid lemak asid laurik. |
|
Nilai ambang rasa |
Ciri -ciri Rasa di 50 ppm: waxy, sabun dan bunga dengan nuansa berkrim, tenusu dan buah |
|
Profil keselamatan |
Cecair mudah terbakar. Apabila dipanaskan untuk penguraian ia memancarkan asap yang acrid dan asap yang menjengkelkan. |
