Ethyl myristate semulajadi mempunyai bau yang ringan, lilin, sabun yang mengingatkan Orris.
|
Nama Produk: |
Etil semulajadi myristate |
|
Sinonim: |
Etil tetradecanoate; etil myristate; FEMA 2445; etil myristate ~ tetradecanoic acid etil ester; etil myristate 96+% fcc; etilmyristate = etiltetradecanoate; etilmyristat; etil myristate, semula jadi myristate |
|
CAS: |
124-06-1 |
|
MF: |
C16H32O2 |
|
MW: |
256.42 |
|
EINECS: |
204-675-4 |
|
Fail mol: |
124-06-1.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
11-12 ° C (lit.) |
|
Titik mendidih |
178-180 ° C12 mm Hg (lit.) |
|
ketumpatan |
0.86 g/ml pada 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2445 | Etil myristate |
|
Indeks refraktif |
N20/D 1.436 (lit.) |
|
Fp |
> 230 ° F. |
|
Tempatan Penyimpanan. |
Peti sejuk |
|
bentuk |
Cecair, menguatkan sejuk |
|
warna |
Jelas tidak berwarna |
|
Kelarutan air |
Tidak boleh dilarang atau sukar dicampur dengan air. |
|
Merck |
14,6333 |
|
Nombor JECFA |
38 |
|
Brn |
1776382 |
|
Rujukan pangkalan data CAS |
124-06-1 (rujukan pangkalan data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
Asid tetradecanoic, ester etil (124-06-1) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Asid tetradecanoic, ester etil (124-06-1) |
|
Penyata keselamatan |
24/25 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
TSCA |
Ya |
|
Kod HS |
29189900 |
|
Sifat kimia |
Cecair tanpa warna yang jelas, menguatkan sejuk |
|
Sifat kimia |
Ethyl myristate mempunyai bau yang ringan, lilin, sabun yang mengingatkan Orris. |
|
Kejadian |
Dilaporkan yang terdapat dalam aprikot, anggur, pir, kapsul, daging lembu, bir, rum, teh, jambu, vitis vinifera, halia, keju gruyere, keju biru, kambing rebus, cognac, wiski, wain berkilauan, koko, daging kelapa, mangga, minyak jagung, minyak gumus dan minyak gum. |
|
Penggunaan |
Komponen dari minyak pati minyak wangi hawthorn semulajadi. |
|
Definisi |
Chebi: Ester etil asid lemak rantaian panjang yang disebabkan oleh pemeluwapan rasmi kumpulan karboksik asid myristic dengan kumpulan hidroksi etanol. |
|
Penyediaan |
Dengan esterifikasi asid dengan etil alkohol dengan kehadiran Gaseous HCl. |
|
Nilai ambang aroma |
Pengesanan: 4 ppm |
|
Nilai ambang rasa |
Ciri -ciri rasa pada 60 ppm: manis, waxy dan berkrim. |
|
Profil keselamatan |
Cecair mudah terbakar. Apabila dipanaskan untuk penguraian ia memancarkan asap yang acrid dan asap yang menjengkelkan. |
