Gamma dodecalactone semula jadi, aktif optik mempunyai bau yang berlemak, peach, agak musky dan mentega, rasa seperti pic
|
Nama Produk: Gamma Dodecalactone Semula jadi, Aktif Optik |
|
|
KAS: |
2305-05-7 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
218-971-6 |
|
Kategori produk: |
Kosmetik; Makanan Tambahan |
|
Fail Mol: |
2305-05-7.mol |
|
|
|
|
Takat lebur |
17-18 ° C (dinyalakan) |
|
Takat didih |
130-132 ° C1,5 mm Hg (lit.) |
|
ketumpatan |
0.936 g / mL pada 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2400 | GAMMA-DODECALACTONE |
|
indeks biasan |
n20 / D 1.452 (dinyalakan) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Graviti tertentu |
0.94 |
|
Nombor JECFA |
235 |
|
BRN |
126680 |
|
Kod Bahaya |
Xi |
|
Penyataan Risiko |
36/37/38 |
|
Penyataan Keselamatan |
26-36 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
LU3600000 |
|
Nota Bahaya |
Merengsa |
|
Kod HS |
29322090 |
|
Sifat Kimia |
γ-Dodecalactone mempunyai rasa berlemak, peach, agak musky dan mentega, rasa seperti pic |
|
Kejadian |
Dilaporkan terdapat dalam aprikot, daging babi yang dimasak, produk susu, pic, bilberry, buah jambu biji, betik, nanas, blackberry segar, strawberry, daun saderi dan tangkai, akar saderi, keju biru, keju cheddar, keju Swiss, daging, bir, rum, bilik cendawan, brendi plum, quince, chervil, buah naranjilla dan sumber semula jadi yang lain |
