Kod CAS Minyak Bawang Putih Semulajadi ialah 8000-78-0
|
Nama Produk: |
Minyak bawang putih semulajadi |
|
Sinonim: |
Bawang putih, Oilofgarlic; Steam-Distilledgarlicoil; Minyak Bawang Putih; Penting minyak, bawang putih; minyak bawang putih, semula jadi; campuran minyak bawang putih; semula jadi Allitridi; minyak bawang putih (Allium sativum L.) |
|
CAS: |
8000-78-0 |
|
MF: |
W99 |
|
MW: |
0 |
|
EINECS: |
616-782-7 |
|
Kategori Produk: |
|
|
Fail mol: |
Mol Fail |
|
|
|
|
ketumpatan |
1.083 g/ml pada 25 ° C. |
|
FEMA |
2503 | Minyak bawang putih (Allium sativum L.) |
|
Indeks refraktif |
N20/D 1.575 |
|
Fp |
118 ° F. |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Bawang putih Minyak (8000-78-0) |
|
Kod bahaya |
Xn |
|
Penyataan risiko |
10-22 |
|
Penyata keselamatan |
16-36 |
|
Ridadr |
PBB 1993 3/pg 3 |
|
WGK Jerman |
3 |
|
RTECS |
LX3154800 |
|
Sifat fizikal |
Minyak yang diperolehi dari mentol adalah cecair yang jelas, pucat-kuning ke cecair merah-oren minyak dan minyak mineral yang paling banyak mungkin larut dalam alkohol tidak larut dalam gliserin dan propilena glikol. |
|
Penggunaan |
Analog tidak aktif Genistein. Menghalang fasa G1 kitaran sel dalam sel 3T3 Switzerland oleh menghalang aktiviti kinase II. Larut dalam dimetil sulfoksida. |
|
Penggunaan |
Sebagai rempah dan Perasa dalam makanan. |
|
Komposisi Minyak Essential |
Minyak bawang putih adalah terdiri daripada sebatian yang mengandungi sulfur (diallyldisulfide, Methylallyltrisulfide, diallyltrisulfide). Minyak itu mengandungi allyl propyl disulfida, allyl di- dan trisulfide dan mungkin beberapa tetrasulfide allyl, Divinil sulfida, allyl vinil sulfoksida, allicin dan komponen kecil lain. Allicin bertanggungjawab untuk bau ciri minyak penting dan Untuk bau yang dibebaskan dari cengkih bawang putih yang dihancurkan. |
|
Bahaya |
Sederhana beracun oleh pengambilan |