|
Nama Produk: |
Nonanal semulajadi |
|
Sinonim: |
Fema 2782; aldehid c-9; 1-nonanal; pelargonik aldehid; pelargonaldehyde; n-nonylaldehyde; 1-nonylaldehyde; 1-oktanecarbaldehyde |
|
CAS: |
124-19-6 |
|
MF: |
C9H18O |
|
MW: |
142.24 |
|
EINECS: |
204-688-5 |
|
Fail mol: |
124-19-6.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
-18 ° C. |
|
Titik mendidih |
93 ° C23 mm Hg (lit.) |
|
ketumpatan |
0.827 g/ml pada 25 ° C (lit.) |
|
tekanan wap |
~ 0.26 mm Hg (25 ° C) |
|
Indeks refraktif |
N20/D 1.424 (lit.) |
|
FEMA |
2782 | Nonanal |
|
Fp |
147 ° F. |
|
Tempatan Penyimpanan. |
2-8 ° C. |
|
bentuk |
Cecair |
|
Graviti spesifik |
0.827 |
|
warna |
Jelas tidak berwarna kuning |
|
Ambang bau |
0.00034ppm |
|
Kelarutan air |
Hampir tidak larut |
|
Nombor JECFA |
101 |
|
Brn |
1236701 |
|
Kestabilan: |
Stabil. Mudah terbakar. Tidak serasi dengan ejen pengoksidaan yang kuat. |
|
Rujukan pangkalan data CAS |
124-19-6 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
Nonanal (124-19-6) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Nonanal (124-19-6) |
|
Kod bahaya |
Xi |
|
Penyataan risiko |
36/37/38 |
|
Penyata keselamatan |
26-37/39 |
|
Ridadr |
3082 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
RA5700000 |
|
TSCA |
Ya |
|
Hazardclass |
9 |
|
Packinggroup |
Iii |
|
Kod HS |
29121900 |
|
Data Bahan Berbahaya |
124-19-6 (data bahan berbahaya) |
|
Ketoksikan |
LD50 secara lisan dalam arnab:> 5000 mg/kg |
|
Penerangan |
Nonanal mempunyai bau yang kuat dan berlemak yang membangunkan nota oren dan meningkat pada pencairan. Ia mempunyai rasa yang berlemak, seperti sitrus. Boleh disintesis oleh pengoksidaan pemangkin alkohol yang sepadan (n-nonanol) atau dengan pengurangan asid yang sepadan. |
|
Sifat kimia |
N-Nonanal mempunyai bau yang kuat dan berlemak yang membangunkan nota oren dan meningkat pada pencairan. Ia mempunyai rasa seperti berlemak, seperti sitrus |
|
Sifat kimia |
cecair coklat |
|
Penggunaan |
Nonanal adalah agen perasa yang merupakan cecair kuning yang tidak berwarna atau cahaya, dengan bau yang kuat menyerupai intipati oren dan mawar. Ia larut dalam alkohol, kebanyakan minyak tetap, minyak mineral, dan propylene glycol, tetapi tidak larut dalam gliserin. Ia diperolehi oleh sintesis kimia. Ia juga disebut aldehid C-9 dan aldehid pelargonik. |
|
Penggunaan |
Komponen minyak pati, nonanal mempunyai bau buah yang kuat. Minyak pati mempunyai kesan yang berbeza -beza dari aktiviti antibakteria kepada aktiviti hypolipidemic. |
|
Definisi |
Chebi: Aldehid berlemak secara rasmi timbul daripada pengurangan ACIs nonanoik. Metabolit yang diperhatikan dalam metabolisme kanser. |
|
Penyediaan |
Oleh pengoksidaan pemangkin alkohol yang sepadan (N-nonanol) atau pengurangan asid yang sepadan |
|
Nilai ambang aroma |
1 hingga 8 ppb; Ciri -ciri aroma pada 1.0%: lilin manis, sitrus oren dengan nuansa kulit berlemak dan melon berminyak dan nuansa sedikit laktonik |
|
Nilai ambang rasa |
Ciri Ast |
|
Penerangan Umum |
Cecair coklat yang jelas dicirikan oleh bau mawar oren. Tidak larut dalam air. Ditemui dalam sekurang -kurangnya 20 minyak pati, termasuk minyak dan minyak sitrus dan beberapa spesies minyak pain. |
|
Bahaya kebakaran |
1-Nonanal mudah terbakar. |
|
Profil keselamatan |
Kulit yang teruk. Cecair mudah terbakar. Data mutasi dilaporkan. Apabila dipanaskan untuk penguraian ia memancarkan asap yang acrid dan asap yang menjengkelkan. Lihat juga Aldehid. |