|
Nama Produk: |
2,6-Dimethylpyrazine |
|
Sinonim: |
HSC-T6 Cell; 2,6-dimethyl-pyrazin; 2,6-dimethylpyrazine, balance2,5-isomer; 3,5-Dimethylpyrazine; NOMOR FEMA 3273; FEMA 3273; 2,6-DIMETHYLPYRAZINE; 2,6-DIMETHYL PARADIAZINE |
|
KAS: |
108-50-9 |
|
MF: |
C6H8N2 |
|
MW: |
108.14 |
|
EINECS: |
203-589-4 |
|
Fail Mol: |
108-50-9.mol |
|
|
|
|
Takat lebur |
35-40 ° C (dinyalakan) |
|
Takat didih |
154 ° C (dinyalakan) |
|
ketumpatan |
0.965 (50.0000 â ƒ) |
|
FEMA |
3273 | 2,6-DIMETHYLPYRAZINE |
|
indeks biasan |
1.5000 |
|
Fp |
127 ° F |
|
temp simpanan. |
Kawasan mudah terbakar |
|
pka |
2.49 ± 0.10 (Ramalan) |
|
bentuk |
Pepejal Kristal Meleleh Rendah |
|
warna |
Kuning pucat |
|
PH |
7 (H2O, 20â „ƒ) |
|
Keterlarutan Air |
Larut dalam air. |
|
Nombor JECFA |
767 |
|
BRN |
1726 |
|
Rujukan DataBase CAS |
108-50-9 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
Pyrazine, 2,6-dimetil- (108-50-9) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Pyrazine, 2,6-dimetil- (108-50-9) |
|
Kod Bahaya |
Xn, F |
|
Penyataan Risiko |
10-22-37 / 38-41-11 |
|
Penyataan Keselamatan |
16-26-39 |
|
RIDADR |
UN 1325 4.1 / PG 2 |
|
WGK Jerman |
3 |
|
RTECS |
UQ2975000 |
|
TSCA |
Ya |
|
HazardClass |
4.1 |
|
Kumpulan Pembungkusan |
III |
|
Kod HS |
29339990 |
|
Sifat Kimia |
SOLID KRISTALLINE LELAKI KUNING RENDAH |
|
Sifat Kimia |
2,6-Dimethylpyrazine mempunyai bau yang menyerupai kopi. |
|
Penyediaan |
Dengan pemeluwapan 1,2-diaminopropane, diikuti dengan kromatografi lajur untuk memisahkan 2,6-methylpyrazine dari 2,5-dimethylpyrazine. |
|
Nilai ambang aroma |
Pengesanan: 400 hingga 1500 ppb. Ciri aroma pada 1.0%: apak, serbuk koko, tembakau, teh daun kering, penutup cendawan bersahaja dan seperti kentang, daging kacang, kulit kacang panggang, dan kopi. |
|
Nilai ambang rasa |
Ciri rasa pada 5.0 ppm: apak dan bersahaja, kulit kacang kacang, serbuk koko, kopi bersahaja, kacang ragi, berkayu, susu panggang. |
|
Produk Penyediaan |
2,6-Dimethylpiperazine -> 3,5-DIMETHYL-2-ETHYLPYRAZINE |
|
Bahan mentah |
1,2-Diaminopropane -> 2,5-Dimetil pirazin |
