Ethyl Isobutyrate
  • Ethyl IsobutyrateEthyl Isobutyrate

Ethyl Isobutyrate

Kod cas Ethyl isobutyrate adalah 97-62-1

Hantar Pertanyaan

Penerangan Produk

Ethyl isobutyrate Maklumat asas


Bahan Kimia Penggunaan Penggunaan sekatan Penyediaan Ketoksikan Analisis Kandungan


Nama Produk:

Etil isobutyrate

Sinonim:

Ethylisobutyrate Asli 97-62-1 Dijual; 2-methyl-propanoicaciethylester; 2-methyl-propionicaciethylester; Ethyl ester of 2-methyl-propanoic acid; Ethyl methylpropanoate; Ethyl-2-methylproanoate; Ethyl-2-methylpropanate; Propionicacid, 2 -methyl-, etil ester

KAS:

97-62-1

MF:

C6H12O2

MW:

116.16

EINECS:

202-595-4

Kategori produk:

Organik; C6 hingga C7; Esters; Produk Semula jadi yang diperakui Flavours and Fragrances; Alphabetical Listings; Carbonyl Compounds; E-F; Flavors and Fragrances

Fail Mol:

97-62-1.mol



Sifat Kimia Ethyl isobutyrate


Takat lebur

-88 ° C

Takat didih

112-113 ° C (dinyalakan)

ketumpatan

0.865 g / mL pada 25 ° C (lit.)

ketumpatan wap

4.01 (vs udara)

tekanan wap

40 mm Hg (33.8 ° C)

indeks biasan

n20 / D 1.387 (dinyalakan)

FEMA

2428 | ETHYL ISOBUTYRATE

Fp

57 ° F

temp simpanan.

Kawasan mudah terbakar

kelarutan

alkohol: larut (menyala)

bentuk

Cecair

warna

Jelas tidak berwarna

Ambang Bau

0.000022 ppm

Keterlarutan Air

Tidak mudah dicampur sukar dicampurkan di dalam air. Larut dalam alkohol.

Merck

14,3814

Nombor JECFA

186

BRN

773846

Rujukan DataBase CAS

97-62-1 (Rujukan Pangkalan Data CAS)

Rujukan Kimia NIST

Asid propanoik, 2-metil-, etilester (97-62-1)

Sistem Pendaftaran Bahan EPA

Etilisobutyrate (97-62-1)


Maklumat Keselamatan Ethyl isobutyrate


Kod Bahaya

F, Xi

Penyataan Risiko

11-36 / 37/38

Penyataan Keselamatan

16-26-36-36 / 37/39

RIDADR

UN 2385 3 / PG 2

WGK Jerman

2

RTECS

NQ4675000

TSCA

Ya

HazardClass

3

Kumpulan Pembungkusan

II

Kod HS

29156000


Penggunaan dan Sintesis isobutyrate etil


Sifat Kimia

Volatileliquid tidak berwarna. Dengan aroma buah dan krim. Titik lebur ialah -88 DEG C, dan takat didih 112 ~ 113 C. Sedikit larut dalam air dan larut dengan pelarut organik.
Produk semula jadi terdapat dalam strawberi, madu, molase, bir dan sampanye.

Kegunaan

Digunakan sebagai pati makanan dan perasa, terutama digunakan dalam penyediaan krim dan strawberi, ceri dan pati buah-buahan lain. Ia juga boleh digunakan sebagai perasa mentah dalam rokok, produk kimia harian dan produk lain. Pada masa yang sama, ia juga pelarut organik yang sangat baik.

Gunakan sekatan

FEMA (mg / kg) drink Minuman ringan 10; minuman sejuk 25ï¼ ›gula-gula 73; makanan bakar 200; puding6.0; lapisan paip1.5.

Penyediaan

Diperolehi pengesahan asid isobutyric dan etanol anhidrat. Setelah mencampurkan asid isobutrik dan etanol anhidrat, masukkan sulfuricacid pekat dengan teliti. Setelah refluks campuran selama 14 jam, ia harus dicuci dengan air dan larutan natrium bikarbonat jenuh dan dikeringkan dengan magnesiumsulfat anhidrat dan kemudian melalui penyulingan. Mengumpul pecahan pada 109-111 ƒ dan memperoleh 2- metil etil propionat. Hasilnya 69 peratus.

Ketoksikan

GRAS (FEMA)
LD50800mg / kg (tikus, subkutan)

Analisis Kandungan

Mengamalkan kaedah yang disukai oleh pengukuran ester. Sampel diambil 1.0 gram berat. Faktor yang sama dalam pengiraan diambil pada 58.08.
Ia harus diukur dengan kaedah tiang bukan kutub yang digunakan dalam GT-10-4.

Sifat Kimia

Ethyl isobutyrate mempunyai bau aromatik buah.

Sifat Kimia

COLOURLESSLIQUID BERSIH

Kegunaan

Ethyl Isobutyrate adalah agen perasa sintetik yang merupakan cecair stabil, bau kering dan bau. ia mesti disimpan dalam bekas timah, kaca, atau berlapis-lapis resin. ini biasa memberikan kesan buah pada rasa untuk aplikasi gula-gula, roti bakar, dan minuman pada 10â € “100 ppm.

Kegunaan

mengeluarkan sebatian dan karangan yang tidak sesuai.

Definisi

ChEBI: Asid metil asid lemak yang diperoleh melalui pemeluwapan asid isobutrik dengan etanol formal.

Penyediaan

Dengan esterifikasi etanol dengan asid isobutyric dalam keadaan azeotropik.

Nilai ambang aroma

Pengesanan: 0.01 hingga 1ppb

Nilai ambang rasa

Ciri rasa pada 12,5 ppm: pedas, halus dan berbuah dengan nuansa rum dan eggnog. Ciri rasa pada 20 ppm: manis, halus, buah dengan persamaan rum

Deskripsi umum

Volatileliquid yang tidak berwarna dengan bau harum dan harum. Kurang padat daripada air dan air tidak larut. Titik nyalaan di bawah 60 ° F. Wap lebih berat daripada udara. Boleh merengsakan kulit dan mata. Digunakan untuk membuat ekstrak perasa dan bahan kimia lain.

Reaksi Udara & Air

Sangat mudah terbakar. Tidak larut dalam air.

Profil Kereaktifan

Seorang ester. Tindak balas ester dengan asid untuk membebaskan haba bersama dengan alkohol dan asid. Asid kuat mengoksidasi boleh menyebabkan reaksi kuat yang cukup eksotermik untuk menyalakan produk tindak balas. Haba juga dihasilkan oleh interaksi para penanya dengan penyelesaian kaustik. Hidrogen mudah terbakar dihasilkan dengan mencampurkan ester dengan logam alkali dan hidrida.

Bahaya Kesihatan

Boleh menyebabkan kesan toksik jika disedut atau diserap melalui kulit. Penyedutan atau sentuhan dengan bahan boleh merengsakan atau membakar kulit dan mata. Kebakaran akan menghasilkan gas yang menjengkelkan, menghakis dan / atau beracun. Wap boleh menyebabkan pening atau sesak nafas. Keluar dari kawalan kebakaran atau pencairan air boleh menyebabkan pencemaran.

Bahaya Kebakaran

Sangat mudah terbakar: Mudah terbakar oleh panas, percikan api atau api. Wap boleh membentuk campuran letupan dengan udara. Wap boleh bergerak ke sumber pencucuhan dan kilat kembali. Kebanyakan wap lebih berat daripada udara. Mereka akan merebak di tanah dan mengumpulkan kawasan rendah atau terkurung (pembetung, ruang bawah tanah, tangki). Bahaya letupan wap di dalam, di luar rumah atau di pembetung. Limpahan ke pembetung boleh menyebabkan bahaya kebakaran atau letupan. Bekas boleh meletup semasa dipanaskan. Banyak cecair lebih ringan daripada air.

Profil Keselamatan

Laluan byrintitoneal sederhana toksik. Merengsa kulit. Cecair mudah terbakar. Bahaya kebakaran yang sangat berbahaya apabila terkena panas atau api; boleh bertindak balas dengan kuat dengan bahan pengoksidaan. Untuk memadamkan api, gunakan busa, CO2, bahan kimia kering. Apabila dipanaskan hingga terurai, ia mengeluarkan asap dan asap yang menjengkelkan. Lihat juga ESTERS.

Kaedah Penyucian

Basuh ester dengan Na2CO3 5% berair, kemudian dengan CaCl2 berair tepu. Keringkan di atas CaSO4 dan buang. [Beilstein 1 IV 846.]


Produk Penyediaan Ethyl isobutyrate Dan Bahan mentah


Bahan mentah

Asid isobutyric

Produk Penyediaan

3-ISOPROPYLISOXAZOL-5-AMINE -> 2,6-DIMETHYL-3,5-HEPTANEDIONE


Teg Panas: Ethyl Isobutyrate, Pembekal, Borong, Dalam Stok, Sampel Percuma, China, Pengilang, Buatan China, Harga Rendah, Kualiti, Waranti 1 Tahun

Kategori Berkaitan

Hantar Pertanyaan

Sila berasa bebas untuk memberikan pertanyaan anda dalam borang di bawah. Kami akan membalas anda dalam masa 24 jam.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept