|
Nama Produk: |
Etil propionat semula jadi |
|
Sinonim: |
ETHYL PROPANOATE; ETHYL PROPIONATE; Ethyl n-propanoate; FEMA2456; TRIANOIC ACID ETHYL ESTER; RARECHEM AL BI 0159; PROPIONICETHER; PROPIONIC ACID ETHYL ESTER |
|
KAS: |
105-37-3 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
MW: |
102.13 |
|
EINECS: |
203-291-4 |
|
Fail Mol: |
105-37-3.mol |
|
|
|
|
Takat lebur |
â73ˆ73 ° C (dinyalakan) |
|
Takat didih |
99 ° C (dinyalakan) |
|
ketumpatan |
0,888 g / mL pada 25 ° C (lit.) |
|
ketahanan diri |
3.52 (vs udara) |
|
tekanan wap |
40 mm Hg (27.2 ° C) |
|
FEMA |
2456 | PROPIONATE ETHYL |
|
refractiveindex |
n20 / D 1.384 (dinyalakan) |
|
Fp |
54 ° F |
|
storagetemp. |
Kawasan mudah terbakar |
|
kelarutan |
17g / l |
|
bentuk |
Cecair |
|
warna |
Jelas tidak berwarna hingga kuning pucat |
|
PH |
7 (H2O, 20â „ƒ) |
|
ledakan |
1.8-11% (V) |
|
Ambang Bau |
0.007 ppm |
|
Kelarutan Air |
25 g / L (15 ºC) |
|
Nombor JECFA |
28 |
|
Merck |
14,3847 |
|
BRN |
506287 |
|
DalamChIKey |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
|
DataBaseReference CAS |
105-37-3 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NISTC |
Asid propanoik, etil ester (105-37-3) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Etilpropionat (105-37-3) |
|
Kod Bahaya |
F |
|
Penyataan Risiko |
11 |
|
Penyataan Keselamatan |
16-23-24-29-33 |
|
RIDADR |
UN 1195 3 / PG 2 |
|
WGK Jerman |
1 |
|
RTECS |
UF3675000 |
|
AutoignitionTemperature |
887 ° F |
|
TSCA |
Ya |
|
HazardClass |
3 |
|
Kumpulan Pembungkusan |
II |
|
Kod HS |
29159000 |
|
Data Bahan Berbahaya |
105-37-3 (Data Bahan Berbahaya) |
|
Bahan Kimia |
jernih tidak berwarna hingga cecair kuning pucat |
|
Sifat Kimia |
Ethyl Propionate terdapat dalam banyak buah dan minuman beralkohol. Bau harumnya mengingatkan pada rum dan digunakan dalam komposisi rasa untuk membuat nota buah dan rum. |
|
Bahan Kimia |
Ethyl propionate mempunyai bau yang mengingatkan pada rum dan nanas. |
|
Kejadian |
Dilaporkan terdapat dalam beberapa jenis arak, di var anggur putih. Sauvignon, koko, jus epal, jus jeruk, jus limau gedang, jambu biji, tembikai, pic, nanas, strawberi, tomat, berbagai keju, bir, cognac, rum, wiski, bourbon, malt wiski, scotch, sari, brendi, buah kiwi dan kerang. |
|
Kegunaan |
Ethyl Propionate adalah agen perasa yang merupakan cecair lutsinar, tidak berwarna, dengan bau yang menyerupai rum. ia larut dalam alkohol dan propilenaglikol, larut dalam minyak tetap, minyak mineral, dan alkohol, dan larut dalam air. |
|
Kegunaan |
Pelarut untuk eter dan ester selulosa, pelbagai semula jadi dan syntheticresins; agen perasa; sirap buah; agen pemotong untuk piroksilin. |
