EU Natural Gamma Undecalactone adalah bahan perasa.
Nonalactone gamma semulajadi EU adalah cecair berminyak yang tidak berwarna untuk kuning pucat.
US Gamma Undecalactone semulajadi adalah bahan perasa.
Dodecalactone gamma semulajadi AS mempunyai bau yang berlemak, peachy, agak musky dan mentega, rasa seperti persik.
Decalactone gamma semulajadi AS hadir dalam pelbagai jenis makanan dan merupakan cecair yang hampir tidak berwarna dengan bau buah yang sangat, mengingatkan pic.
Gamma nonalactone adalah cecair berminyak berwarna kuning yang tidak berwarna.