Penerangan Produk

1-Octen-3-ol Maklumat asas

Huraian Sifat Kimia Menggunakan Rujukan

Nama Produk:	1-Octen-3-ol
Sinonim:	1-OCTEN-3-OL, (AMYLVINYL CARBINOL) FCC; 1-OCTYLENE-3-OL; 1-OCTEN-3-OL; AMYL VINYL CARBINOL (1-OCTEN 3-OL); 1-OCTEN-3-OL 98 +% FCC; n-Pentylvinylcarbinol; 1-Octen-3-ol, 98%; oktenol, 1-okten-3-ol
KAS:	3391-86-4
MF:	C8H16O
MW:	128.21
EINECS:	222-226-0
Kategori produk:	API perantaraan; Perisa alkohol; Perisa dan Wangian
Fail Mol:	3391-86-4.mol

Sifat Kimia 1-Octen-3-ol

Takat lebur	-49 ° C
Takat didih	84-85 ° C25 mmHg (dinyalakan)
ketumpatan	0.837 g / mL pada 20 ° C
tekanan wap	1 hPa (20 ° C)
FEMA	2805 \| 1-OCTEN-3-OL
indeks biasan	n20 / D 1.437 (dinyalakan)
Fp	142 ° F
temp simpanan.	Simpan di bawah + 30 ° C.
pka	14.63 ± 0.20 (Ramalan)
bentuk	Cecair
warna	Topale berwarna kuning jernih
Graviti tertentu	0.84
had letupan	0.9-8% (V)
Keterlarutan Air	Tidak mudah dicampur sukar dicampurkan di dalam air.
Nombor JECFA	1152
BRN	1744110
DalamChIKey	VSMOENVRRABVKN-UHFFFAOYSA-N
Rujukan DataBase CAS	3391-86-4 (Rujukan Pangkalan Data CAS)
Rujukan Kimia NIST	1-Octen-3-ol (3391-86-4)
Sistem Pendaftaran Bahan EPA	1-Octen-3-ol (3391-86-4)

Maklumat Keselamatan 1-Octen-3-ol

Kod Bahaya	Xn
Penyataan Risiko	22-36 / 38-20 / 21/22
Penyataan Keselamatan	26-36
RIDADR	2810
WGK Jerman	3
RTECS	RH3300000
Suhu Autoignition	245 ° C
TSCA	Ya
HazardClass	6.1 (b)
Kumpulan Pembungkusan	III
Kod HS	29052990
Ketoksikan	LD50 secara lisan dalam Rabbit: 340 mg / kg LD50 kelinci kulit 3300 mg / kg

Penggunaan dan Sintesis 1-Octen-3-ol

Penerangan	l-Octen-3-ol mempunyai bau yang kuat, manis dan bersahaja dengan nota herba yang kuat dan mengingatkan pada lavender-lavandin, rose, dan jerami. Ia mempunyai rasa manis dan herba. Mungkin disediakan dari magnesium amyl bromide dan acrolein.
Sifat Kimia	1-Octen-3-ol mempunyai bau yang kuat, manis, dan bersahaja dengan nada herba yang kuat dan mengingatkan pada lavender, lavandin, mawar dan jerami. Ia mempunyai rasa manis dan herba.
Sifat Kimia	Mayoccur 1-Octen-3-ol dalam bentuk aktif optik. Ia didapati, misalnya, dalam minyak lavender dan merupakan komponen cendawan yang mudah menguap. l-Octen-3-ol adalah cairan dengan cendawan yang kuat, bau tanah yang dapat disiapkan oleh reaksi Grignard dari vinilmagnesium bromida dan heksanal. Ia digunakan dalam komposisi lavender dan aroma cendawan.
Penyediaan	Dari magnesium amylbromide dan acrolein.
Definisi	ChEBI: Alkena alkohol dengan struktur berdasarkan rantai C8 tanpa cabang dengan kumpulan hidroksi C-2 dan tak jenuh pada C-11C-2.
Nilai ambang aroma	Pengesanan: 14 ppb; pengiktirafan: 25 ppb
Nilai ambang rasa	Ciri rasa pada 10 ppm: cendawan, bersahaja, jamur, hijau, berminyak, vegetatif, sensasi umami dan gurih.
Nama dagangan	Matsutakeol (Takasago).
Profil Keselamatan	Keracunan melalui pengambilan dan laluan intravena. Cukup toksik jika terkena kulit. Apabila dipanaskan, ia mengeluarkan asap dan asap yang menjengkelkan.