Penerangan
|
Nama Produk: |
2-acetyl pyrrole |
|
Sinonim: |
1- (1H-pyrrole-2-yl) -ethanone; 1H-pyrrole, 2-asetil; etanone, 1- (1H-pyrrol-2-yl)-ketone, methyl pyrrrol-2-yl; 2-asetil |
|
CAS: |
1072-83-9 |
|
MF: |
C6h7no |
|
MW: |
109.13 |
|
EINECS: |
214-016-2 |
|
Kategori Produk: |
ketone; pyrrole; imidazoles, pyrroles, pyrazoles, pyrrolidine; perantaraan api; benzenes; rasa |
|
Fail mol: |
1072-83-9.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
88-93 ° C (lit.) |
|
Titik mendidih |
220 ° C (lit.) |
|
ketumpatan |
1.1143 (anggaran kasar) |
|
FEMA |
3202 | Metil 2-pyrrolyl ketone |
|
Indeks refraktif |
1.5040 (anggaran) |
|
Fp |
220 ° C. |
|
Tempatan Penyimpanan. |
Simpan di bawah +30 ° C. |
|
PKA |
14.86 ± 0.50 (diramalkan) |
|
bentuk |
Serbuk kristal |
|
warna |
Putih ke Beige |
|
Bau |
Bau panggang |
|
Nombor JECFA |
1307 |
|
Brn |
1882 |
|
Rujukan pangkalan data CAS |
1072-83-9 (rujukan pangkalan data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
Ethanone, 1- (1H-pyrrol-2-yl)-(1072-83-9) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
2-Acetylpyrrole (1072-83-9) |
|
Kod bahaya |
Xn, xi |
|
Penyataan risiko |
22-37/38-36/37/38 |
|
Penyata keselamatan |
37/39-26-24/25-36 |
|
WGK Jerman |
3 |
|
RTECS |
OB5970000 |
|
Nota bahaya |
Berbahaya |
|
TSCA |
Ya |
|
Kod HS |
29339990 |
|
Penerangan |
2-acetyl pyrrole adalah cecair tidak berwarna atau kuning. Ia berlaku secara semulajadi dalam bijirin dan produk bijirin dan mempunyai bau yang mengingatkan walnut, licorice, roti panggang, hazelnut bakar, dan ikan. Ia digunakan sebagai bahan tambahan makanan, seperti dalam koko, rum, brendi, karamel. |
|
Penerangan |
Methyl 2-pyrrolyl ketone adalah seperti roti, walnut, licorice. Boleh disediakan dari pyrryl magnesium iodide dan asetil klorida; Komponen rasa yang tidak menentu dalam Filberts panggang. |
|
Sifat kimia |
Metil-2-pyrrolyl ketone mempunyai bau yang mengingatkan roti, walnut dan licorice |
|
Sifat kimia |
serbuk kristal putih hingga putih |
|
Penggunaan |
hepatoprotectant, organoleptik |
|
Definisi |
Chebi: Pyrrole yang membawa substituen asetil pada kedudukan 2. |
|
Penyediaan |
Dari pyrrole magnesium iodide dan asetil klorida; komponen rasa yang tidak menentu dalam filbert panggang |
|
Produk penyediaan |
4-methyl-2- (1H-pyrrol-2-yl) quinoline |
|
Bahan mentah |
Anhydride acetic-> natrium asetat-> zink klorida-> natrium asetat trihydrate-> n, n-dimetilacetamide-> pirol |