3-Mercapto-2-Methylpenta-1-Ol
  • 3-Mercapto-2-Methylpenta-1-Ol3-Mercapto-2-Methylpenta-1-Ol

3-Mercapto-2-Methylpenta-1-Ol

Kod CAS 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol adalah 227456-27-1.

Hantar Pertanyaan

Penerangan Produk

3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol Maklumat asas


Nama Produk:

3-Mercapto-2-metilpenta-1-ol

Sinonim:

3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANOL; 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol; 3 - mercaptoacetic - 2 - metil alkohol e; 2-Methyl-3-sulfanylpentan-1-ol; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN- 1-OL (RACEMIC); 1-Pentanol, 3-mercapto-2-metil-

KAS:

227456-27-1

MF:

C6H14OS

MW:

134.23976

EINECS:

927-385-6

Kategori produk:

Perisa thiol

Fail Mol:

227456-27-1.mol



Sifat Kimia 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol


Takat didih

205.0 ± 23.0 ° C (Ramalan)

ketumpatan

0.959 ± 0.06 g / cm3 (Ramalan)

FEMA

3996 | 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL (RAKEMIK)

pka

10.50 ± 0.10 (Ramalan)

Nombor JECFA

1291


3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol Penggunaan Dan Sintesis


Sifat Kimia

3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol (racemic) adalah mercaptan yang sangat berbau dengan bawang atau aroma seperti daun bawang. Kualiti rasa dilaporkan sangat bergantung pada kepekatan.

Kejadian

Dilaporkan terdapat dalam bawang.

Penyediaan

Disiapkan oleh reaksi aldol yang sangat diastereoselektif menggunakan proses bantu kiral dengan derivatisasi selanjutnya menghasilkan sebatian enantiopure.

Nilai ambang aroma

Pada kepekatan rendah (0,5 ppb), bau daging, peluh, bawang, dan bau seperti daun bawang dapat dirasakan.

 

Teg Panas: 3-Mercapto-2-Methylpenta-1-Ol, Pembekal, Borong, Dalam Stok, Sampel Percuma, China, Pengilang, Buatan China, Harga Rendah, Kualiti, Waranti 1 Tahun

Kategori Berkaitan

Hantar Pertanyaan

Sila berasa bebas untuk memberikan pertanyaan anda dalam borang di bawah. Kami akan membalas anda dalam masa 24 jam.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept