Nama Produk: |
3-methyl butyric asid |
Sinonim: |
isopropyl-aceticaci; isopropylesssigsαure; Isovalerianic; Isovalerianic Asid; Isovalerianicacid; Isovaleriansαure; Asid Isovalerova; Acidi -Tille |
CAS: |
503-74-2 |
MF: |
C5H10O2 |
MW: |
102.13 |
EINECS: |
207-975-3 |
Kategori Produk: |
Panax Ginseng; Phytochemicals oleh Loji (Makanan/rempah/herba); bahan mentah farmaseutikal; artemisia vulgaris; blok bangunan; s wort); C1 hingga C5; sebatian karbonyl; asid karboksilik; carthamus tinctorius (safflower minyak); sintesis kimia; humulus lupulus (hop); hypericum perforatum (St John '; penyelidikan pemakanan; blok bangunan organik |
Fail mol: |
503-74-2.mol |
|
Titik lebur |
-35 ° C. |
Titik mendidih |
176 ° C. |
ketumpatan |
0.926 |
tekanan wap |
0.38 mm Hg (20 ° C) |
FEMA |
3102 | Asid isovalerik |
Indeks refraktif |
N20/D 1.403 (katil.) |
Fp |
159 ° F. |
Tempatan Penyimpanan. |
Simpan di bawah +30 ° C. |
Kelarutan |
48g/l |
PKA |
4.77 (pada 25 ℃) |
bentuk |
Cecair |
warna |
Jelas tidak berwarna sedikit kuning |
Graviti spesifik |
0.928 (20/20 ℃) |
Ph |
3.1 (10g/l, H2O, 25 ℃) |
had letupan |
1.5-6.8%(v) |
Kelarutan air |
25 g/l (20 ºC) |
Nombor JECFA |
259 |
Merck |
14,5231 |
Brn |
1098522 |
Rujukan pangkalan data CAS |
503-74-2 (rujukan pangkalan data CAS) |
Rujukan Kimia NIST |
Asid butanoik, 3-metil- (503-74-2) |
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Isovalerik Asid (503-74-2) |
Kod bahaya |
C, t |
Penyataan risiko |
34-24-22 |
Penyata keselamatan |
26-36/37/39-45-38-28a |
Ridadr |
A 3265 8/pg 2 |
WGK Jerman |
1 |
RTECS |
NY1400000 |
F |
13 |
Suhu autoignition |
824 ° F. |
TSCA |
Ya |
Kod HS |
2915 60 90 |
Hazardclass |
6.1 |
Packinggroup |
Iii |
Data Bahan Berbahaya |
503-74-2 (data bahan berbahaya) |
Ketoksikan |
LD50 I.V. pada tikus: 1120 ± 30 mg/kg (atau, wretlind) |
Penerangan |
Asid isovalerik mempunyai bau yang tidak menyenangkan. Ia sangat menembusi dan berterusan dengan rasa masam. Boleh disintesis dengan pengoksidaan isoamil alkohol atau aldehid isovalerik. |
Sifat kimia |
Asid isovalerik mempunyai Ciri-ciri yang tidak menyenangkan, tengik, bau seperti keju. Ia sangat menembusi dan berterusan dengan rasa masam. Boleh terdiri daripada satu atau campuran isomer atau asid N-pentanoik dan/atau 2- atau 3-metil asid butanoik. Penggunaan: Tahunan: 1850.00 lb |
Sifat kimia |
jelas tidak berwarna Cecair sedikit kuning |
Penggunaan |
Asid isovalerik adalah digunakan secara meluas sebagai bahan perisa dalam minuman tanpa alkohol dan di Makanan seperti ais krim, gula -gula, barang bakar, dan keju, sebagai wangian ramuan dalam minyak wangi, dan sebagai pertengahan kimia dalam pembuatan sedatif dan produk farmaseutikal lain. Ia juga digunakan sebagai pengekstrak mercaptans dari hidrokarbon petroleum, penstabil vinil, dan sebagai pertengahan dalam pembuatan plastik dan pelincir sintetik. |
Penggunaan |
Dalam perisa, minyak wangi, pembuatan sedatif. |
Definisi |
Chebi: C5, Asid lemak tepu rantaian bercabang. |
Penyediaan |
Dengan pengoksidaan isoamil alkohol atau aldehid isovalerik |
Nilai ambang aroma |
Pengesanan: 190 ppb hingga 2.8 ppm |
Penerangan Umum |
Asid isovalerik adalah cecair tanpa warna dengan bau menembusi. Asid isovalerik sedikit larut di dalam air. Asid isovalerik menghakis logam dan tisu. |
Reaksi udara & air |
Asid isovalerik adalah sedikit larut dalam air. |
Bahaya |
Perengsa yang kuat untuk tisu. |
Bahaya kesihatan |
Toksik; penyedutan, Pengambilan atau hubungan kulit dengan bahan boleh menyebabkan kecederaan atau kematian yang teruk. Hubungan dengan bahan cair boleh menyebabkan luka bakar teruk pada kulit dan mata. Elakkan Mana -mana hubungan kulit. Kesan hubungan atau penyedutan mungkin ditangguhkan. Kebakaran boleh menghasilkan gas yang menjengkelkan, menghakis dan/atau toksik. Larian dari kawalan kebakaran atau Air pencairan mungkin menghakis dan/atau toksik dan menyebabkan pencemaran. |