Nama Produk: |
3-metil butyricacid |
Sinonim: |
isopropyl-aceticaci; IsopropylessigsÎ ± ure; isovalerianic; Isovalerianicacid; isovalerianicacid; Isovalerians ± ± ure; Kyselinaisovalerova; kyselinaisovalerova |
KAS: |
503-74-2 |
MF: |
C5H10O2 |
MW: |
102.13 |
EINECS: |
207-975-3 |
Kategori produk: |
Panax ginseng; Fitokimia oleh Tumbuhan (Makanan / Rempah / Herba); Bahan Baku Farmasi; Artemisia vulgaris; Blok Bangunan; s wort); C1 hingga C5; Sebatian Carbonyl; Asid Karboksilik; Carthamus tinctorius (Saffloweroil); Sintesis Kimia; Humulus lupulus ( Hops); Hypericum perforatum (St Johnâ €; Penyelidikan Pemakanan; Blok Bangunan Organik |
Fail Mol: |
503-74-2.mol |
|
Takat lebur |
-35 ° C |
Takat didih |
176 ° C |
ketumpatan |
0.926 |
tekanan wap |
0.38 mm Hg (20 ° C) |
FEMA |
3102 | ASID ISOVALERIK |
indeks biasan |
n20 / D 1.403 (dinyalakan) |
Fp |
159 ° F |
temp simpanan. |
Simpan di bawah + 30 ° C. |
kelarutan |
48g / l |
pka |
4.77 (pada 25â „ƒ) |
bentuk |
Cecair |
warna |
Tidak jelas berwarna kuning terang |
Graviti tertentu |
0.928 (20 / 20â ƒ) |
PH |
3.1 (10g / l, H2O, 25â ƒ) |
had letupan |
1.5-6.8% (V) |
Keterlarutan Air |
25 g / L (20 ºC) |
Nombor JECFA |
259 |
Merck |
14,5231 |
BRN |
1098522 |
Rujukan DataBase CAS |
503-74-2 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
Rujukan Kimia NIST |
Asid butanoik, 3-metil- (503-74-2) |
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Isovalericacid (503-74-2) |
Kod Bahaya |
C, T |
Penyataan Risiko |
34-24-22 |
Penyataan Keselamatan |
26-36 / 37 / 39-45-38-28A |
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 2 |
WGK Jerman |
1 |
RTECS |
NY1400000 |
F |
13 |
Suhu Autoignition |
824 ° F |
TSCA |
Ya |
Kod HS |
2915 60 90 |
HazardClass |
6.1 |
Kumpulan Pembungkusan |
III |
Data Bahan Berbahaya |
503-74-2 (Data Bahan Berbahaya) |
Ketoksikan |
LD50 i.v. pada tikus: 1120 ± 30 mg / kg (Atau, Wretlind) |
Penerangan |
Asid isovalerik mempunyai ciri-ciri bau yang tidak menyenangkan. Ia sangat menembusi dan tahan dengan rasa masam. Boleh disintesis oleh pengoksidaan isoamil alkohol atau aldehid isovalerik. |
Sifat Kimia |
Asid isovaleric mempunyai ciri yang tidak menyenangkan, tengik, bau seperti keju. Ia sangat menembusi dan berterusan dengan rasa masam. Boleh terdiri daripada satu atau campuran isomer atau asid n-pentanoik dan / atau 2- atau 3-metil butanoik asid. Penggunaan: Tahunan: 1850.00 lb |
Sifat Kimia |
cecair berwarna kuning jernih tanpa warna |
Kegunaan |
Asid isovalerik digunakan secara meluas sebagai bahan perasa dalam minuman dan minuman bukan alkohol seperti ais krim, gula-gula, roti bakar, dan keju, sebagai bahan wangi dalam minyak wangi, dan sebagai perantara kimia dalam pembuatan ubat-ubatan dan produk farmasi lain. Ia juga digunakan sebagai pengekstrak dari merkaptan dari hidrokarbon petroleum, penstabil vinil, dan sebagai perantara dalam pembuatan pemplastik dan pelincir sintetik. |
Kegunaan |
Dalam perisa, minyak wangi, pembuatan ubat penenang. |
Definisi |
ChEBI: C5, asid lemak tepu rantai bercabang. |
Penyediaan |
Dengan pengoksidaan alkohol isisoamil atau aldehid isovalerik |
Nilai ambang aroma |
Pengesanan: 190 ppbto 2.8 ppm |
Deskripsi umum |
Asid isovaleric adalah cecair tanpa warna dengan bau yang menembusi. Asid isovalerik sedikit larut dalam air. Asid isovalerik menghakis logam dan tisu. |
Reaksi Udara & Air |
Asid isovalerik larut dalam cahaya di dalam air. |
Bahaya |
Tisu perengsa yang kuat. |
Bahaya Kesihatan |
TOKSIK; penyedutan, pengingesan atau sentuhan kulit dengan bahan boleh menyebabkan kecederaan atau kematian yang teruk. Hubungan dengan bahan lebur boleh menyebabkan luka bakar yang teruk pada kulit dan mata. Elakkan daripada terkena kulit. Kesan sentuhan atau penyedutan mungkin ditangguhkan. Kebakaran boleh menyebabkan gas yang menjengkelkan, menghakis dan / atau toksik. Limpasan dari air kawalan kebakaran mungkin mengakis dan / atau beracun dan menyebabkan pencemaran. |