Asid 3-metilvalerik mempunyai bau masam, herba, sedikit hijau. Ini disintesis dari dietilester asid sec-butil-malonik.
Nama Produk: |
Asid 3-metilvalerik |
Sinonim: |
(+/-) - 3-METHYLPENTANOIC ACID 3-METHYLVALERIC ACID; 3-METHYLVALERIC ACID; 3-METHYL-N-VALERIC ACID; 3-METHYL-N-PENTANOIC ACID; 2-Methyl butane-1-asam karboksilik 3437; NOMOR FEMA 3437 |
KAS: |
105-43-1 |
MF: |
C6H12O2 |
MW: |
116.16 |
EINECS: |
203-297-7 |
Kategori produk: |
Blok Bangunan Organik; Blok Bangunan; C6; Sebatian Karbonil; Asid Karboksilik; Sintesis Kimia |
Fail Mol: |
105-43-1.mol |
|
Takat lebur |
-41 ° C |
Takat didih |
196-198 ° C (menyala) |
ketumpatan |
0.93 g / mL pada 25 ° C (lit.) |
FEMA |
3437 | 3-METHYLPENTANOIC ACID |
indeks biasan |
n20 / D 1.416 (dinyalakan) |
Fp |
185 ° F |
temp simpanan. |
Simpan di bawah + 30 ° C. |
pka |
hlm1: 4.766 (25 ° C) |
Graviti tertentu |
0.930 |
Keterlarutan Air |
tidak larut |
Nombor JECFA |
262 |
BRN |
1720696 |
DalamChIKey |
IGIDLTISMCAULB-UHFFFAOYSA-N |
Rujukan DataBase CAS |
105-43-1 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
Rujukan Kimia NIST |
Asid Pentanoik, 3-metil- (105-43-1) |
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Asid Pentanoik, 3-metil- (105-43-1) |
Kod Bahaya |
C |
Penyataan Risiko |
34 |
Penyataan Keselamatan |
26-36 / 37 / 39-45 |
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 2 |
WGK Jerman |
3 |
F |
13 |
Nota Bahaya |
Menghakis |
TSCA |
T |
HazardClass |
8 |
Kumpulan Pembungkusan |
II |
Kod HS |
29159080 |
Penerangan |
3-Methylpentanoic mempunyai bau masam, herba, sedikit hijau. Ini disintesis dari dietilester asid sec-butil-malonik. |
Sifat Kimia |
jernih tidak berwarna hingga sedikit cecair kuning |
Penyediaan |
Dari dietilester asid sec-butil-malonik. |
Nilai ambang aroma |
Pengesanan: 46 hingga 280 ppb |
Nilai ambang rasa |
Ciri rasa pada 30 ppm: masam, keju, segar dengan nota buah |
Bahan mentah |
DIETHYL SEC-BUTYLMALONATE |