|
Nama Produk: |
Lebih sejuk 517 |
|
Sinonim: |
Penyejuk 5 (WS-5); WS-5; Glycine, N - [[(1R, 2S, 5R) -5-methyl-2- (1-methylethyl) cyclohexyl] carbonyl] -, ethyl ester; N - [( Ethoxycarbonyl) methyl) -p-menthane-3-carboxamide |
|
KAS: |
68489-14-5 |
|
MF: |
C15H27NO3 |
|
MW: |
269.37978 |
|
EINECS: |
|
|
Kategori produk: |
|
|
Fail Mol: |
68489-14-5.mol |
|
|
|
|
Takat didih |
390.9 ± 11.0 ° C (Ramalan) |
|
ketumpatan |
0.991 ± 0.06g / cm3 (Ramalan) |
|
FEMA |
4309 | N - [(ETHOXYCARBONYL) METHYL) -p-MENTHANE-3-CARBOXAMIDE |
|
pka |
14.40 ± 0.60 (Ramalan) |
|
Nombor JECFA |
1776 |
|
Sifat Kimia |
Cooler 5 (WS-5) hampir pepejal putih tidak berbau, mp 81 ° C, bp0.27 kPa 151 ° C, dengan sifat penyejukan yang kuat. Ia digunakan dalam perawatan mulut dan rasa gula-gula. |
|
Sifat Kimia |
Kristal putih atau kantung; aroma mentol sejuk |
|
Nilai ambang aroma |
Bau kekuatan sederhana |
|
Nama dagangan |
Winsense WS-5 (Renessenz) |
