Penerangan Produk

Ethyl 2-methylbutyrate Maklumat asas

Rujukan Penerangan

Nama Produk:	Etil 2-methylbutyrate
Sinonim:	Ethyl2-methylbutyrate, 99%; Ethyl 2-methylbutyra; 2-Methylbutanoicacid ethyl ester; 2-methyl-butanoicaciethylester; Butanoicacid, 2-methyl-, ethylester; Asid butirat, 2-metil-, etil ester; Ethyl alpha-methylbutyrate; Ethyl 2-Metil butirat> = 99.0%, Semula jadi
KAS:	7452-79-1
MF:	C7H14O2
MW:	130.18
EINECS:	231-225-4
Fail Mol:	7452-79-1.mol

Sifat Kimia Etil 2-methylbutyrate

Takat lebur	-93.23 ° C (anggaran)
Takat didih	133 ° C (dinyalakan)
ketumpatan	0.865 g / mL pada 25 ° C (lit.)
FEMA	2443 \| ETHYL 2-METHYLBUTYRATE
indeks biasan	n20 / D 1.397 (dinyalakan)
Fp	79 ° F
temp simpanan.	Kawasan mudah terbakar
bentuk	Cecair
warna	Jelas tidak berwarna
PH	7 (H2O)
Nombor JECFA	206
BRN	1720887
Rujukan DataBase CAS	7452-79-1 (Rujukan Pangkalan Data CAS)
Rujukan Kimia NIST	Asid butanoik, 2-metil-, etilester (7452-79-1)
Sistem Pendaftaran Bahan EPA	Etil 2-metilbutyrate (7452-79-1)

Maklumat Keselamatan Ethyl 2-methylbutyrate

Penyataan Risiko	10
Penyataan Keselamatan	16-24 / 25
RIDADR	UN 3272 3 / PG 3
WGK Jerman	1
TSCA	Ya
HazardClass	3
Kumpulan Pembungkusan	III
Kod HS	29159080

Penggunaan Dan Sintesis Etil 2-metilbutyrate

Penerangan	Ethyl2-methylbutyrate adalah bentuk etil ester dari 2-methylbutyrate dengan aroma manis yang tidak menyenangkan. Ini adalah ester yang terdapat secara semula jadi yang terdapat dalam bentuk anggur, anggur, oren, strawberi, keju, susu, mangga, cognac, dan lain-lain. Ia adalah agen perasa yang sangat berharga yang digunakan dalam perasa dalam makanan dan minuman serta wangian dalam minyak wangi dan produk wangi. Ia secara amnya dibuat melalui pengesteran antara alkohol dan 2-metilbutyrate.
Sifat Kimia	jernih tanpa warna
Sifat Kimia	Ethyl2-Methylbutyrate adalah cecair dengan bau hijau, buah yang mengingatkan pada epal. Ia dijumpai, misalnya, dalam buah sitrus dan beri liar dan digunakan komposisi rasa infuit.
Sifat Kimia	Ethyl2-methylbutyrate mempunyai bau seperti buah epal hijau yang kuat.
Kejadian	Dilaporkan didapati tidak lahir; etil l-methylbutyrate telah dikenal pasti dalam jus strawberi; kerana adanya karbon asimetri, sebatian tersebut harus menunjukkan bentuk aktif secara optik dan juga bentuk racemik; namun, hanya bentuk-d dan bentuk racemik yang diketahui. Dilaporkan terdapat dalam jus epal, jus oren dan limau gedang, bilberry, nanas, strawberi, keju, susu, cognac, rum, wiski, sari, mangga, pepaya gunung, jeruk monyet tanpa putar (Strychnos madagasc.), Quince Cina dan minyak chamomile Jerman.
Penyediaan	Bentuk racemik dapat dibuat secara pemangkin dengan beberapa kaedah: dari butena dan Ni (CO) 4 undernitrogen dalam larutan etil alkohol / asid asetik, atau dari tekanan etilena dan CO menggunakan HBF4 dan HF sebagai pemangkin.
Nilai ambang aroma	Pengesanan: 0.01 hingga0.1 ppb
Nilai ambang rasa	Ciri rasa pada 40 ppm: buah, hijau, beri, strawberi, epal segar, nanas dan raspberry
Deskripsi umum	Minyak berminyak tanpa bau dengan bau buah. Tidak larut dalam air dan kurang padat daripada air. Titik api 73 ° F. Sentuhan boleh merengsakan kulit, mata dan membran mukus.

Produk Penyediaan Ethyl 2-methylbutyrate Dan Bahan mentah

Bahan mentah

Asid hidrofluorik -> Asid fluoroborik -> MONOXIDE KARBON

Teg Panas: Ethyl 2-Methylbutyrate, Pembekal, Borong, Dalam Stok, Sampel Percuma, China, Pengilang, Buatan China, Harga Rendah, Kualiti, Waranti 1 Tahun