Penerangan Produk

Maklumat asas etil 3-hydroxybutyrate

Nama Produk:	Ethyl 3-hydroxybutyrate
Sinonim:	Beta-hydroxy-n-butyric Etil ester asid; 3-hydroxy-butanoicaciethylester; butanoicacid, 3-hydroxy-, ethylester; asid butyric, 3-hydroxy-, ethyl ester; CH3CH (OH) CH2C (O) OC2H5; ester etil asid; etil 3-hydroxybutanoate; etil beta-hydroxybutyrate
CAS:	5405-41-4
MF:	C6H12O3
MW:	132.16
EINECS:	226-456-2
Kategori Produk:	C6 hingga C7; sebatian karbonyl; ester; penyenaraian abjad; e-f; perisa dan wangian; blok bangunan; C6 hingga C7; sebatian karbonyl; sintesis kimia; blok bangunan organik
Fail mol:	5405-41-4.mol

Ethyl 3-hydroxybutyrate Ciri-ciri Kimia

Titik mendidih	170 ° C (lit.)
ketumpatan	1.017 g/ml pada 25 ° C (lit.)
FEMA	3428 \| Ethyl 3-hydroxybutyrate
Indeks refraktif	N20/D 1.42 (lit.)
Fp	148 ° F.
Tempatan Penyimpanan.	Simpan di bawah +30 ° C.
PKA	14.45 ± 0.20 (diramalkan)
bentuk	Cecair
warna	Jelas tidak berwarna
Nombor JECFA	594
Brn	1446190
Inchikey	Omsuiqoivadkim-uhfffaoysa-n
Rujukan pangkalan data CAS	5405-41-4 (rujukan pangkalan data CAS)
Rujukan Kimia NIST	Asid butanoik, 3-hidroksi-, etil Ester (5405-41-4)
Sistem Pendaftaran Bahan EPA	Ethyl 3-hydroxybutyrate (5405-41-4)

Maklumat keselamatan etil 3-hydroxybutyrate

Ethyl 3-hydroxybutyrate penggunaan dan sintesis

Sifat kimia	jelas tidak berwarna cecair
Sifat kimia	Ethyl-3-hydroxybutyrate Mempunyai bau segar, buah -buahan, anggur.
Penyediaan	Oleh pemangkin Hidrogenasi acetoacetate.
Definisi	Chebi: Lemak Etil ester asid asid 3-hydroxybutyric.
Nilai ambang rasa	Rasa Ciri -ciri pada 30 ppm: Hijau, buah -buahan dan winy.
Penerangan Umum	Jelas tidak berwarna cecair.
Reaksi udara & air	Larut air.
Profil reaktiviti	Ethyl 3-hydroxybutyrate tidak serasi dengan ejen pengoksidaan yang kuat dan pangkalan yang kuat.
Bahaya kebakaran	Etil 3-hydroxybutyrate mudah terbakar.