Ethyl 3-hydroxyhexanoate

Nama Produk:

Ethyl 3-hydroxyhexanoate

Sinonim:

2-Ethyl-3-Hydroxyhexanoate; Ethyl 3 hydroxy caproate; (+/-)-etil 3-hydroxyhexanoate; etil 3-hydroxyhexanoate; FEMA 3545; 3-hydroxy-hexanoicaciethylester; asid hexanoic, 3-hydroxy-, ethylyylys;

CAS:

2305-25-1

MF:

C8H16O3

MW:

160.21

EINECS:

218-973-7

Kategori Produk:

Perantara farmaseutikal; penyenaraian abjad; e-f; rasa dan wangian

Fail mol:

2305-25-1.mol

Titik mendidih 

90-92 ° C14 mm HG (lit.)

ketumpatan 

0.974 g/ml pada 25 ° C (lit.)

FEMA 

3545 | Ethyl 3-hydroxyhexanoate

Indeks refraktif 

N20/D 1.428 (lit.)

Fp 

202 ° F.

PKA

14.45 ± 0.20 (diramalkan)

Nombor JECFA

601

Rujukan pangkalan data CAS

2305-25-1 (rujukan pangkalan data CAS)

Rujukan Kimia NIST

Asid heksanoik, 3-hidroksi-, etil Ester (2305-25-1)

Sistem Pendaftaran Bahan EPA

Ethyl 3-hydroxyhexanoate (2305-25-1)

Penyata keselamatan 

24/25

WGK Jerman 

3

TSCA 

Ya

Kod HS 

29181990

Sifat kimia

Jelas tidak berwarna cecair

Sifat kimia

Etil 3-hydroxyhexanoate mempunyai bau buah.

Definisi

Chebi: Asid Lemak Ester yang merupakan ester etil asid 3-hydroxyhexanoic.

Nilai ambang rasa

Rasa Ciri -ciri pada 80 ppm: manis, buah, anggur dengan nota sitrus.