Ethyl Hexanoate

Nama Produk:

Ethyl Hexanoate

Sinonim:

Ethyl caproate, 99 +%; CAPROICACID ETHYLESTER (SG); Ethylhrxanoate; Î ± -ethylcarpotic acid; 2-ETHYLHEXANOATE; ETHYLCAPRONAT; Ethylhexanoat; Ethyl acid caproic

KAS:

123-66-0

MF:

C8H16O2

MW:

144.21

EINECS:

204-640-3

Kategori produk:

Fail Mol:

123-66-0.mol

Takat lebur

-67 ° C

Takat didih

168 ° C (dinyalakan)

ketumpatan

0.871 g / mL pada 20 ° C (lit.)

ketumpatan wap

5 (vs udara)

FEMA

2439 | ETHYL HEXANOATE

indeks biasan

n20 / D 1.407

Fp

121 ° F

temp simpanan.

Kawasan mudah terbakar

kelarutan

0.63g / l

bentuk

Cecair

warna

Jelas tidak berwarna

had letupan

0.9% (V)

Keterlarutan Air

TIDAK TERLARANG

Nombor JECFA

31

Merck

14,3777

BRN

1701293

DalamChIKey

SHZIWNPUGXLXDT-UHFFFAOYSA-N

Rujukan DataBase CAS

123-66-0 (Rujukan Pangkalan Data CAS)

Rujukan Kimia NIST

Asid heksanoik, etil ester (123-66-0)

Sistem Pendaftaran Bahan EPA

Etilheksanoat (123-66-0)

Kod Bahaya

Xi

Penyataan Risiko

10-36 / 37/38-R36 / 37/38-R10

Penyataan Keselamatan

16-26-36-S36-S26-S16

RIDADR

UN 3272 3 / PG 3

WGK Jerman

1

RTECS

MO7735000

TSCA

Ya

HazardClass

3

Kumpulan Pembungkusan

III

Kod HS

29159000

Penerangan

Ethyl caproate (alsoethyl hexanoate) secara semula jadi terdapat dalam buah Ananas sativus. Ia boleh disintesis dengan esterifikasi asid kaproik langsung dengan etil alkohol. Ia mempunyai bau nanas yang kuat dan lembut seperti nanas, dengan nuansa ofbanana dan strawberi.
Ethyl caproate diluluskan oleh FDA untuk penggunaan makanan (sebagai makanan penutup dan minuman agen perasa) tanpa membahayakan kesihatan awam. Ethyl Caproate digunakan untuk mensintesis dual agonis EP2 / EP4 novel ag-lactam prostaglandin E1analogs. Ia juga digunakan sebagai reagen kimia dalam sintesis antagonis PPARÎ ± dalam rawatan penyakit metabolik.

Rujukan

[1] D. L. J. Opdyke (1974) Monograf Bahan Baku Wangian
[2] https://www.trc-canada.com

Sifat Kimia

COLOURLESSLIQUID BERSIH

Sifat Kimia

Ethyl Hexanoate adalah cecair tanpa warna dengan bau buah yang kuat, yang mengingatkan pada nanas. Itokcurs dalam banyak buah dan digunakan dalam jumlah kecil untuk komposisi minyak wangi bunga, buah-buahan dan dalam jumlah yang lebih besar dalam rasa buah.

Sifat Kimia

Ethyl hexanoate mempunyai bau buah yang kuat dan nanas dengan nota pisang. Telah disebutkan juga bau busuk.

Kegunaan

pembuatan perisa buah tiruan.

Definisi

ChEBI: Asid estetil lemak yang diperoleh dengan pemeluwapan asid heksanoik dengan etanol formal.

Penyediaan

Dengan esterifikasi asid kaproik dengan etil alkohol dengan adanya H2SO4 pekat atau HCl pekat

Nilai ambang aroma

Pengesanan: 0.3 hingga 5ppb

Nilai ambang rasa

Ciri rasa pada 10 ppm: buah dan lilin dengan nuansa tropika.

Profil Keselamatan

Merengsa kulit. Cecair mudah terbakar apabila terkena panas atau api; boleh bertindak balas dengan bahan pengoksidaan. Apabila dipanaskan hingga terurai, ia mengeluarkan asap dan asap yang menjengkelkan. Untuk memadamkan api, gunakan CO2, busa, bahan kimia kering. Lihat juga ESTERS.

Kekarsinogenan

Tidak disenaraikan oleh ACGIH, California Proposition 65, IARC, NTP, atau OSHA.

Bahan mentah

Etanol -> Natrium karbonat -> Kalsium klorida -> Anthraquinone -> Asid heksanoik

Produk Penyediaan

cis-DL-3- (2,2-Dichlorovinyl) -2,2-dimethylcyclopropanecarboxylicacid -> ethyl4,6,6,6-tetrachloro-3,3-dimethylhexanoate