Isoamil salisilat

Nama Produk:

Isoamil salisilat

CAS:

87-20-7

MF:

C12H16O3

MW:

208.25

EINECS:

201-730-4

Fail mol:

87-20-7.mol

Titik mendidih 

277-278 ° C (lit.)

ketumpatan 

1.05 g/ml pada 25 ° C (lit.)

FEMA 

2084 | Isoamil salisilat

Indeks refraktif 

N20/D 1.507 (lit.)

Fp 

> 230 ° F.

PKA

8.15 ± 0.30 (diramalkan)

Kelarutan air 

145mg/l (25 ºC)

Nombor JECFA

903

Merck 

14,5125

Kod bahaya 

N

Penyataan risiko 

51/53

Penyata keselamatan 

61

Ridadr 

PBB 3082 9/pg 3

WGK Jerman 

2

RTECS 

VO4375000

Hazardclass 

9

Packinggroup 

Iii

Kod HS 

29182300

Penerangan

Isoamil salisilat mempunyai ciri -ciri aromatik, bau herba yang kuat, bau yang berterusan dan rasa yang mengasyikkan yang mengingatkan strawberi. Boleh disediakan dengan esterifikasi asid salisilik dengan alkohol amil isomerik yang diperolehi dari minyak fusel dan sumber lain.

Sifat kimia

Isoamil salisilat mempunyai bau yang menyenangkan, manis, sedikit bunga, herba-hijau dan rasa yang mengasyikkan yang mengingatkan strawberi.

Sifat kimia

Cecair air putih; Kadang -kadang mempunyai warna kuning yang lemah yang tidak boleh merah jambu atau merah; bau seperti orkid. Larut dalam alkohol, eter; Tidak larut dalam air dan gliserol. Mudah terbakar.

Sifat kimia

Isoamil salisilat telah ditemui dalam beberapa aroma buah. Ia adalah cecair yang tidak berwarna dengan bau yang manis, seperti semanggi dan digunakan dalam minyak wangi untuk nota bunga dan herba, terutamanya dalam minyak wangi sabun.

Penggunaan

Dalam minyak wangi dan sabun.

Penyediaan

Dengan esterifikasi asid salisilik dengan alkohol amil isomerik yang diperolehi daripada minyak fusel dan sumber lain.

Nilai ambang aroma

Ciri -ciri aroma pada 1.0%: manis, bunga, sabun, pedas dengan anise dan nuansa musim sejuk.

Nilai ambang rasa

Ciri-ciri rasa pada 5 ppm: bunga, manis, hijau, anise pedas dan seperti Wintergreen. Semulajadi

Bahan mentah

Asid salisilik

Produk penyediaan

Amil salisilat