Isobutyl phenylacetate mempunyai wangian yang manis, seperti kasturi dan rasa manis seperti madu. Disediakan melalui esterifikasi asid fenilasi dengan alkohol isobutil.
|
Nama Produk: |
Isobutyl phenylacetate |
|
Sinonim: |
isobutyl; isobutyl phenylethanoate; asid phenylacetic, 2-methylpropyl ester; phenylaceticacid2-methylpropylester; phenyl-aseticaciisobutylester; isobutyl phenylacetate 98+% fcc; |
|
CAS: |
102-13-6 |
|
MF: |
C12H16O2 |
|
MW: |
192.25 |
|
EINECS: |
203-007-9 |
|
Kategori Produk: |
Penyenaraian abjad; rasa dan wangian; perasa; i-l |
|
Fail mol: |
102-13-6.mol |
|
|
|
|
Titik mendidih |
253 ° C (lit.) |
|
ketumpatan |
0.986 g/ml pada 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2210 | Isobutyl phenylacetate |
|
Indeks refraktif |
N20/D 1.487 (lit.) |
|
Fp |
> 230 ° F. |
|
Graviti spesifik |
0.985 ~ 0.991 (20/4 ℃) |
|
Nombor JECFA |
1013 |
|
Rujukan pangkalan data CAS |
102-13-6 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
ISO-butil-phenyl-acetate (102-13-6) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Asid benzeneacetic, ester 2-methylpropyl (102-13-6) |
|
Kod bahaya |
Xi |
|
Penyataan risiko |
36/37/38 |
|
Penyata keselamatan |
26-36 |
|
WGK Jerman |
2 |
|
RTECS |
CY1681950 |
|
TSCA |
Ya |
|
Kod HS |
29163990 |
|
Penerangan |
Isobutyl phenylacetate mempunyai wangian yang manis, seperti kasturi dan rasa manis seperti madu. Disediakan melalui esterifikasi asid fenilasi dengan alkohol isobutil. |
|
Sifat kimia |
Isobutil phenylacetate mempunyai wangian yang manis, seperti kasturi dan rasa manis, seperti madu |
|
Sifat kimia |
Cecair tidak berwarna; bau seperti madu. Tidak larut dalam gliserol, minyak mineral, dan propyene glycol. Mudah terbakar. |
|
Penggunaan |
Ejen perisa, minyak wangi. |
|
Penyediaan |
Dengan esterifikasi asid fenilasi dengan isobutil alkohol. |
|
Nilai ambang rasa |
Ciri -ciri Rasa pada 4 ppm: manis, koko, buah, madu dan waxy dengan nuansa pedas |
|
Bahan mentah |
2-methyl-1-propanol-> asid phenylacetic |