Isopentil phenylacetate

Model:102-19-2

Maklumat Asas Isopentil Phenylacetate

Nama Produk:	Isopentil phenylacetate
Sinonim:	phenylaceticacid3-methylbutylester; phenyl-aceticaciisopentylester; isoamyl-phenylacetat; isopentylphenylacetat; isoamil phenyl asetat, semulajadi; isoamil plaenylacetate;
CAS:	102-19-2
MF:	C13H18O2
MW:	206.28
EINECS:	203-012-6
Kategori Produk:
Fail mol:	102-19-2.mol

Sifat kimia isopentil phenylacetate

Titik mendidih	268 ° C (lit.)
ketumpatan	0.98
FEMA	2081 \| Isoamil phenylacetate
Indeks refraktif	N20/D 1.485 (lit.)
Fp	> 230 ° F.
Nombor JECFA	1014
Rujukan pangkalan data CAS	102-19-2 (Rujukan Pangkalan Data CAS)
Rujukan Kimia NIST	Asid asetik, fenil-, ester isopentil (102-19-2)
Sistem Pendaftaran Bahan EPA	Asid benzeneacetic, 3-methylbutyl ester (102-19-2)

Maklumat keselamatan fenilasi isopentil

Penggunaan dan sintesis isopentil phenylacetate

Penerangan	Isoamyl phenylacetate mempunyai bau yang manis dan menyenangkan yang mengingatkan koko dengan sedikit birch-tar. Boleh disediakan oleh esterifikasi asid fenilasi dengan isoamil alkohol dengan kehadiran asid sulfurik pekat; dengan pemanasan benzil nitril dan isoamil alkohol dengan kehadiran H2S04 yang berlebihan.
Sifat kimia	Isoamil phenylacetate mempunyai bau yang manis dan menyenangkan yang mengingatkan koko dengan sedikit birch-tar.
Penyediaan	Dengan esterifikasi asid phenylacetic dengan isoamil alkohol dengan kehadiran asid sulfurik pekat; dengan pemanasan benzyl nitrile dan isoamil alkohol dengan kehadiran h2SO4 pekat berlebihan
Nilai ambang aroma	Ciri -ciri aroma pada 1%: manis, madu, coklat dengan nuansa bunga yang cerah.
Nilai ambang rasa	Ciri -ciri Rasa pada 5 hingga 10 ppm: Madu rosak hangat dengan nuansa coklat fenil dan nota buah kering.