Alkohol daun

Nama Produk:

Alkohol daun

CAS:

928-96-1

MF:

C6H12O

MW:

100.16

EINECS:

213-192-8

Fail mol:

928-96-1.mol

Titik lebur 

22.55 ° C (anggaran)

Titik mendidih 

156-157 ° C (lit.)

ketumpatan 

0.848 g/ml pada 25 ° C (lit.)

ketumpatan wap 

3.45 (vs udara)

Indeks refraktif 

N20/D 1.44 (lit.)

FEMA 

2563 | CIS-3-Hexenol

Fp 

112 ° F.

Tempatan Penyimpanan. 

Kawasan Flammables

bentuk 

Cecair

PKA

15.00 ± 0.10 (diramalkan)

warna 

APHA: ≤100

Graviti spesifik

0.848 (20/4 ℃)

Kelarutan air 

Tidak larut

Merck 

14,4700

Nombor JECFA

315

Brn 

1719712

Kestabilan:

Stabil. Bahan Untuk dielakkan termasuk agen pengoksidaan yang kuat dan asid yang kuat. Mudah terbakar.

Rujukan pangkalan data CAS

928-96-1 (rujukan pangkalan data CAS)

Rujukan Kimia NIST

3-hexen-1-ol, (Z)-(928-96-1)

Sistem Pendaftaran Bahan EPA

(Z) -3-hexen-1-ol (928-96-1)

Kod bahaya 

F

Penyataan risiko 

10

Penyata keselamatan 

16

Ridadr 

PBB 1987 3/pg 3

WGK Jerman 

1

RTECS 

MP8400000

F 

10

TSCA 

Ya

Hazardclass 

3

Packinggroup 

Iii

Kod HS 

29052990

Penerangan

Alkohol daun wujud sebagai cecair pada suhu bilik dengan bau ciri daun hijau. Ia terdapat dalam teh hijau, minyak daun ungu, dan banyak jenis daun, herba, dan rumput. Alkohol daun menemui aplikasi dalam minyak wangi sebagai bunga Wangian. Alkohol daun juga disiasat untuk aktiviti antidiabeticnya.

Sifat kimia

cecair tanpa warna

Sifat kimia

Alkohol daun adalah Cecair tanpa warna dengan bau ciri rumput yang baru dipotong. Kecil Kuantiti, alkohol daun berlaku di bahagian hijau hampir semua tumbuhan. The Konstituen rasa yang tidak menentu dari teh hijau mengandungi sehingga 30%.
Sintesis stereospecific (z) -3-hexen-1-ol bermula dengan etilasi natrium asetilida kepada 1-butyne, yang bertindak balas dengan etilena oksida untuk memberi 3-HEXYN-1-OL. Penghidrogenan selektif ikatan triple dengan kehadiran Pemangkin paladium menghasilkan (z) -3-hexen-1-ol. Proses bioteknologi mempunyai Telah dibangunkan untuk sintesisnya sebagai sebatian rasa semulajadi, contohnya.
Alkohol daun digunakan untuk mendapatkan nota atas hijau semula jadi dalam minyak wangi dan perisa. Di samping itu, ia adalah bahan permulaan untuk sintesis (2e, 6z) -2,6-nonadien-l-ol dan (2e, 6z) -2,6-nonadien-l-al.

Sifat kimia

CIS-3-HEXEN-L-OL bau hijau yang sengit, tidak sekuat aldehida dan a Ciri -ciri herba, bau berdaun pada pencairan. Bahan ini boleh diperoleh melalui pengekstrakan dari pelbagai minyak penting dan disucikan oleh bertindak balas kepada phthalate atau allophanate yang sepadan; ia disintesis oleh Ruzicka dan Schinz, yang juga menjelaskan struktur kimianya; Stoll dan Rouve melaporkan perbezaan yang paling ketara antara alam semula jadi dan produk sintetik.

Sifat kimia

3-hexen-1-ol mempunyai Bau yang sengit, berumput hijau, tidak sekuat aldehida yang sepadan, dan Ciri -ciri Bau Baceous, berdaunnya pencairan.

Definisi

Chebi: A Primary alkohol yang terdiri daripada (3z) -Hex-3-ene yang digantikan oleh kumpulan hidroksi di kedudukan 1.

Nilai ambang aroma

Pengesanan: 70 ppb

Nilai ambang rasa

Rasa Ciri -ciri pada 30 ppm: Buah segar, hijau, mentah dengan kedalaman pedas

Sintesis kimia

Diekstrak dari pelbagai minyak penting dan disucikan dengan bertindak balas dengan yang sepadan phthalate atau allophanate; Ia disintesis oleh Ruzi-ka dan Schinz, yang juga menjelaskan struktur kimianya; Stoll dan Rouve melaporkan paling banyak berbeza [1] di antara Produk Semulajadi dan Sintetik (Burdock, 1995)

Rujukan

[1] Lembaga NPCS Perunding & Jurutera, Alkohol Perindustrian Buku Panduan Teknologi, 2010
[2] A. Shirwaikar, K. Rajendran dan C. Kumar, Aktiviti Antidiabetic Oral Annona Squamosa Daun Ekstrak Alkohol di Tikus Niddm, Biologi Farmaseutikal, 2004, Vol. 42, 30-35

Produk penyediaan

Cis-3-heksenyl butyrate-> FEMA 3498-> trans, cis-2,6-nonadien-1-ol-> formate cis-3-heksenyl-> cis-3-hexenai-> cis-3-heksenyl 2-methylbutanoate-> propionate (mixtme)

Bahan mentah

Natrium-> Ammonia-> Triphenylphosphine-> Litium-> Natrium acetylide-> 3-Hexyne-> 1-Hexyn-3-ol-> 1-Butyne