|
Nama Produk: |
Mentil asetat |
|
Sinonim: |
5-metil-2- (1-metiletil) -, asetat, (1. alpha., 2. beta., 5. alpha.) - Cyclohexanol; 5-metil-2- (1-metiletil) -, asetat, ( 1alpha, 2beta, 5alpha) -cyclohexano; Cyclohexanol, 5-methyl-2- (1-methylethyl) -, asetat, (1alpha, 2beta, 5alpha) -; Menthol, asetat, cis-1,3, trans-1,4 -; MENTHYL ACETATE 97; MENTHYL ACETATE 97%; Cyclohexanol, 5-methyl-2- (1-methylethyl) -, asetat, (1R, 2S, 5R) -rel-; DL-MENTHOLACETATE |
|
KAS: |
89-48-5 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
201-911-8 |
|
Kategori produk: |
C12 hingga C63; Sebatian Karbonil; Ester |
|
Fail Mol: |
89-48-5.mol |
|
|
|
|
Takat lebur |
25 ° C |
|
alfa |
D20 -79.42 ° |
|
Takat didih |
228-229 ° C (dinyalakan) |
|
ketumpatan |
0.922 g / mL pada 25 ° C (lit.) |
|
FEMA |
2668 | MENTHYL ACETATE (DILAKSANAKAN) |
|
indeks biasan |
n20 / D 1.447 (dinyalakan) |
|
Fp |
198 ° F |
|
temp simpanan. |
? 20 ° C |
|
Nombor JECFA |
431 |
|
Merck |
13,5863 |
|
Rujukan DataBase CAS |
89-48-5 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
Mentilasetat (89-48-5) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
(+/-) - Mentil asetat (89-48-5) |
|
Kod Bahaya |
N |
|
Penyataan Risiko |
51/53 |
|
Penyataan Keselamatan |
61 |
|
RIDADR |
UN3082 - kelas 9 -PG 3 - DOT NA1993 - Bahan berbahaya, alam sekitar, n.o.s. HI: semua (bukan BR) |
|
WGK Jerman |
3 |
|
Penerangan |
Menthyl asetat mempunyai bau segar yang serupa dengan pudina dan mawar (semasa pencairan). Ini mempunyai ciri khas, segar, rasa pedas, berbeza dengan mentol (menjadi lebih ringan). Ia mempunyai rasa segar dengan hanya sedikit rasa pudina. Boleh disediakan dengan mereaksikan anhidrida asetat dengan mentol dengan kehadiran natrium asetat anhidrat. |
|
Kegunaan |
Mentil asetat isin minyak wangi; menekankan nota bunga, terutama bunga mawar, perairan tandas terpakai yang mempunyai bau lavender. Telah dicadangkan untuk perisa ekstrak yang mempunyai rasa jintan atau pudina. |
|
Bahan mentah |
Natrium asetat -> Minyak pudina |
