|
Nama Produk: |
Methyl cinnamie |
|
Sinonim: |
Methyl cinamate; (z) -3-phenyl-2-propenoik Ester asid metil; 2-propenoicacid, 3-phenyl-, metilester; 3-phenyl-2-propenoicacimethylester; 3-phenyl-prop-2-enoicacidmethylester; metil 3-phenyl-2-propenoat; |
|
CAS: |
103-26-4 |
|
MF: |
C10H10O2 |
|
MW: |
162.19 |
|
EINECS: |
203-093-8 |
|
Kategori Produk: |
Kosmetik; Derivatif Benzene; Kimia & Perantaraan Fine; Asid Cinnamik; Penyenaraian Abjad; Produk Semulajadi Bersertifikat dan wangian; rasa dan wangian; m-n |
|
Fail mol: |
103-26-4.mol |
|
|
|
|
Titik lebur |
34-38 ° C (lit.) |
|
Titik mendidih |
260-262 ° C (lit.) |
|
ketumpatan |
1.092 |
|
FEMA |
2698 | Methyl cinnamie |
|
Indeks refraktif |
1.5771 |
|
Fp |
> 230 ° F. |
|
bentuk |
Kristal yang bersatu Massa |
|
Graviti spesifik |
1.092 |
|
warna |
Putih ke cahaya kuning |
|
Kelarutan air |
tidak larut |
|
Nombor JECFA |
658 |
|
Merck |
14,2299 |
|
Brn |
386468 |
|
Inchikey |
Ccrcuplgcsfedv-bqyqjahwsa-n |
|
Rujukan pangkalan data CAS |
103-26-4 (rujukan pangkalan data CAS) |
|
Rujukan Kimia NIST |
Asid 2-propenoik, 3-phenyl-, metil Ester (103-26-4) |
|
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
Metil Cinnamate (103-26-4) |
|
Penyata keselamatan |
22-24/25 |
|
WGK Jerman |
1 |
|
RTECS |
GE0190000 |
|
TSCA |
Ya |
|
Kod HS |
29163990 |
|
Ketoksikan |
Sederhana beracun oleh pengambilan. LD50 lisan untuk tikus ialah 2610 mg / kg. Ia adalah mudah terbakar sebagai cecair, dan apabila dipanaskan untuk penguraian ia memancarkan acrid asap dan asap yang menjengkelkan. |
|
Sifat kimia |
Nampaknya putih
kepada kristal sedikit kuning dengan ceri dan harum ester wangi {gas. Ia
mempunyai titik lebur sebanyak 34 ° C, titik mendidih 260 ° C, indeks biasan
(ND20) daripada 1.5670 dan ketumpatan relatif (D435) sebanyak 1.0700. Ia larut dalam
Ethanol, Ether, Glycerol, Propylene Glycol. Ia kebanyakannya wujud dalam tidak menentu
Minyak dan minyak mineral, tidak larut dalam air. |
|
Kaedah preparatif |
Ia diperolehi oleh Estification of cinamic asid dengan metanol. Campuran Asid Kinamik, asid metanol dan sulfurik (atau asid hidroklorik) dipanaskan untuk refluks untuk 5 H, dan jumlah metanol yang berlebihan telah ditambah. Sejuk dan pijakan asid lapisan, dibasuh dengan air dan larutan natrium karbonat 10%, dan kemudian dibasuh dengan air menjadi neutral. Produk kasar tertakluk kepada penghabluran semula atau penyulingan vakum [pengumpulan pecahan 132-134 ° C (2.0 kPa)] untuk memberi Methyl cinnamate dengan hasil kira -kira 70%. |
|
Sifat kimia |
Methyl cinnamate mempunyai buah, bau balsamic yang serupa dengan strawberi dengan manis yang sepadan rasa. Boleh disediakan dengan esterifikasi asid cinamik dengan metanol menggunakan HCl sebagai pemangkin; atau dengan menambahkan HCl ke penyelesaian mendidih nitrile cinnamil dalam metanol. |
|
Sifat kimia |
Methyl cinnamate mempunyai buah, bau balsamic serupa dengan strawberi dan manis yang sepadan rasa. |
|
Sifat kimia |
Putih ke cahaya mas kristal yang menyatu kuning |
|
Penggunaan |
Methyl cinnamate adalah Digunakan sebagai bahan wangian dalam kosmetik dan produk rumah tangga. |
|
Penggunaan |
Minyak wangi, perisa. |
|
Penyediaan |
Dengan esterifikasi Asid Cinnamik dengan Metanol Menggunakan HCl sebagai Pemangkin, atau dengan menambahkan HCl ke a Penyelesaian mendidih cinnamil nitril dalam metanol. |
|
Profil keselamatan |
Sederhana beracun oleh pengambilan. Cecair mudah terbakar. Apabila dipanaskan untuk penguraian ia memancarkan acrid asap dan asap yang menjengkelkan. |
|
Bahan mentah |
asid trans-cinnamic |