Nama Produk: |
Metil heptenone(PGï¼ ‰ |
Sinonim: |
2-Methyl-6-oxo-2-heptene; 2-methylhept-2-en-6-one; 2-Oxo-6-methylhept-5-ene; 5-Hepten-2-one, 6-metil-; 6 -methyI-5-hepten-2-one; 6-metil-5-hepten-2-on; 6-metil-5-hepten-2-satu, (2-2-6); 6-metil-5-hepten -2-satu, 97.50% |
KAS: |
110-93-0 |
MF: |
C8H14O |
MW: |
126.2 |
EINECS: |
203-816-7 |
Kategori produk: |
Senarai Abjad; Produk Semula jadi yang diperakui Flavours dan Fragrances; Flavors and Fragrances; M-N; C7 hingga C8; Carbonyl Compounds; Ketones |
Fail Mol: |
110-93-0.mol |
|
Takat lebur |
-67.1 ° C |
Takat didih |
73 ° C18 mmHg (dinyalakan) |
ketumpatan |
0.855 g / mL pada 25 ° C (lit.) |
FEMA |
2707 | 6-METHYL-5-HEPTEN-2-SATU |
indeks biasan |
n20 / D 1.439 (dinyalakan) |
Fp |
123 ° F |
temp simpanan. |
Kawasan mudah terbakar |
kelarutan |
Larut dalam metanol dan kloroform. |
bentuk |
kemas |
Graviti tertentu |
0.855 |
PH |
6.6 (3g / l, H2O, 25â „ƒ) |
had letupan |
1.1-7.3% (V) |
Keterlarutan Air |
tidak larut |
Nombor JECFA |
1120 |
BRN |
1741705 |
Rujukan DataBase CAS |
110-93-0 (Rujukan Pangkalan Data CAS) |
Rujukan Kimia NIST |
5-Hepten-2-satu, 6-metil- (110-93-0) |
Sistem Pendaftaran Bahan EPA |
6-Metil-5-hepten-2-satu (110-93-0) |
Penyataan Risiko |
10-36 / 37/38 |
Penyataan Keselamatan |
16-24 / 25 |
RIDADR |
UN 1224 3 / PG 3 |
WGK Jerman |
1 |
RTECS |
MJ9700000 |
TSCA |
Ya |
HazardClass |
3 |
Kumpulan Pembungkusan |
III |
Kod HS |
29141990 |
Penerangan |
Metil heptenone(PGï¼ ‰ mempunyai bau yang kuat, berlemak, hijau, seperti sitrus, dan rasa manis yang mengingatkan pada pir. Boleh disediakan dari minyak serai atau dari citral dengan refluks selama 12 jam dalam larutan berair yang mengandungi K2C 03, dan penyulingan berikutnya dan pecahan vakum; dari ester asetiketik dan metilbuten-3-ol-2 dengan aluminium alkoholat dalam tindak balas Carroll diikuti oleh pirolisis ester. |
Sifat Kimia |
Metil heptenone(PGï¼ ‰ e mempunyai bau yang kuat, berlemak, hijau, seperti sitrus dan rasa manis yang mengingatkan pada pir. |
Sifat Kimia |
CUCI CAHAYA CAHAYA |
Sifat Kimia |
Metil heptenone(PGï¼ ‰ merupakan perantara penting dalam sintesis terpenoid. Ciri bau tidak menarik. Ia berlaku secara semula jadi sebagai produk penurunan terpena. (Z) -dan (E) -Tagetone, [3588-18-9], [6752-80-3], adalah komponen utama tagetesoil. Solanone [1937-54-8] dan pseudoionone [141-10-6] adalah acyclicC13ketones dengan rangka terpenoid. Solanone adalah salah satu unsur penentu rasa tembakau, dan pseudoionone adalah perantara dalam sintesis ion. |
Kegunaan |
Sintesis organik, minyak wangi murah, fla-voring. |
Definisi |
ChEBI: Heptenonethat adalah hept-5-en-2-one digantikan oleh kumpulan metil pada kedudukan 6. Ia adalah komponen minyak avolatile minyak sitronella, minyak rumput lemon dan minyak palmarosa. |
Penyediaan |
Dari minyak serai atau dari citral dengan refluks selama 12 jam dalam larutan berair yang mengandungi K2CO3, dan penyulingan dan pecahan vakum berikutnya; dari ester asetat dan metil-buten-3-ol-2 dengan aluminium alkoholat dalam tindak balas Caroll diikuti dengan pirolisis ester |
Nilai ambang aroma |
Pengesanan: 50 ppb |
Nilai ambang rasa |
Ciri rasa pada 10 ppm: hijau, vegetatif, apak, epal, pisang dan seperti kacang hijau. |
Profil Keselamatan |
Ketoksikan sederhana. Merengsa kulit. Cecair mudah terbakar apabila terkena panas, percikan api, atau api. Apabila dipanaskan hingga terurai, ia mengeluarkan asap dan asap yang menjengkelkan. |
Produk Penyediaan |
Citral -> Linalool -> GERANIC ACID -> 6-AMINO-2-METHYL-2-HEPTANOL |
Bahan mentah |
Isoprena |